位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。5.39.217.76) W, Q$ O- f, f( q6 d z5 C
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇! f P f- b I+ R! y
9 J9 w% ]; f5 N: E% ttvb now,tvbnow,bttvb說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……5.39.217.769 p' n+ U2 j/ K3 R: ~
- a/ w1 o. U# ~7 ?' \/ H' ]- k$ @金香燒味拼/RM25
4 [* j: J& f- y$ x$ {2 m0 l5.39.217.76燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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夏果醬炒帶子/RM30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( f/ Q# H- Y
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R5 [6 I3 R: V! p7 D
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上海湯拉麵/RM8.80tvb now,tvbnow,bttvb4 }% i* }# v8 G9 O1 G7 {- a! E
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。, n" k. Z8 T6 j
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鐵闆老鼠粉/RM12tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ `- V+ ^' r% d3 l! y) X: I5 y: g
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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4 |9 |* Q6 ]4 n" d' g" x/ J公仔箱論壇松子蟹松/RM288 ]! d" _" [/ F3 }3 ~
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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