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, S1 h& U1 J5 [6 G+ w( s1 @香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。
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3 h# g0 X( F% v: G布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb) @6 I/ h3 W: Q4 c& _, {
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。
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$ X9 Q2 P# g d' h W0 j店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。& B* R/ C- p( D: j$ c" y: u* F
; i/ n: q. T d$ b# }) Q檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)
" X) F) g- j; `6 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 j1 P; P R& g- k( ^7 H
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諾亞半熟蛋糕專門店% e8 q9 c m8 l2 |0 G
地址：大坑京街tvb now,tvbnow,bttvb% A3 ~. [0 N/ q
營業時間：2-11pm 1 p8 V. z1 E* g0 |
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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