當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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; r. B& L( h0 U一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。公仔箱論壇- `% y* F( Q. k: Q! W
% N. O R( R7 S, H# v( j雙腸熱狗王$16
1 r0 X2 ?0 _( A9 [8 J% l4 Z芝士豬扒三文治$42
* h$ O; B8 h$ Q; o y' |$ p: b" `芝士魚柳包$41: Q4 U* @5 r- o+ ]) u- ]! d
咖喱牛腩飯$585.39.217.76; [8 e6 }, B( x
羅宋湯$27
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: B( i1 d; K4 O" B% a5.39.217.76永樂園餐廳
% F4 j; ^. G# P% A% T. m3 u) rtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環昭隆街
/ y! `3 w" q8 A) D' ~% R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 v2 v" ]0 [6 B( L! {
營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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