當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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* g, }6 [ L* r, p1 s一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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- `7 X5 C; t, s6 @: t P公仔箱論壇雙腸熱狗王$16公仔箱論壇, A* @' c e5 n0 O6 \% z, i
芝士豬扒三文治$42
( r" N# |) m- T1 }: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士魚柳包$41公仔箱論壇" p/ m- v {' g4 Y: m
咖喱牛腩飯$58
+ \! B4 d( T8 z* A! F, Htvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯$27
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永樂園餐廳
; o* ?7 P) g$ K1 x地址：中環昭隆街公仔箱論壇0 n7 t E+ ?, U, S% @" J
) E# i2 J0 @5 v4 A" _& p3 ]營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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