材料：' b3 ]+ P5 o; Q
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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; r* g2 W2 v, E7 Z+ g7 z' ?" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 H3 a$ n3 D) y公仔箱論壇蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙2 w. L( g8 v; i- t& p! K& p. L
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& d" \, t& p8 E公仔箱論壇做法：
! i9 A; L( Z5 o3 F# o1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻5.39.217.76' M. Y9 S' F: S6 B
/ q' a. o: W* j3 |/ V( f" d3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb9 {* Z7 b/ P6 W% m5 w
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ l3 f( g$ \# _
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 q' s; e# y" ]7 j% Y
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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