# ^! T0 C# k- P6 h5.39.217.76
3 V. ?) a% x& p9 h4 g- a用料：tvb now,tvbnow,bttvb% r: p4 C4 A0 a4 ^
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。公仔箱論壇! l; w( J! F; ~, {! R" M7 J
$ z2 `) W. x. L5 w7 Y0 z7 \! x5.39.217.762 _ q* T2 o! N" N
做法：
9 q1 ?# g8 y% I+ @! f1 Utvb now,tvbnow,bttvb花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。公仔箱論壇5 ?/ @; f/ i2 L
% g' ?3 c+ W: ?4 p q
5 ^ d5 q6 T! o小貼士：
4 _2 C1 |1 e- W( h* O. y公仔箱論壇有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。5.39.217.76# p- A! z" A3 C) v8 _
/ |6 g# @& z1 {$ k/ W! S( q |
發表於 2015-6-28 07:32 AM
| 