[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣5.39.217.763 ]* W8 j- I% {3 m" J/ g8 z0 r

# T4 l! M- P3 \5 x* x5.39.217.76 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，5.39.217.76' ~: U& E3 _, m
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，tvb now,tvbnow,bttvb7 O# Y) |) U+ b
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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$ N6 O9 H+ G0 S8 z4 T 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，5.39.217.76$ H  C0 m1 S; d- D" a$ e. N- l5 V. W
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvb now,tvbnow,bttvb) C- [& z, P. x

7 w$ j* e3 ]3 {$ ]- O& g' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，tvb now,tvbnow,bttvb' ]0 v( j; K. m( L0 e9 W
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，tvb now,tvbnow,bttvb4 v) m* [3 S/ Q2 d7 g' v2 K
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
% Y% V) ~' s8 V; X# q9 y! J$ _公仔箱論壇這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，% `7 u; M! j) V3 J4 B6 J6 R* }; K
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 w6 Q: ~" z
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
" ?9 v4 w" m( Q+ }; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- X- V( e  e+ ]* _
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
& n! k1 a1 S$ V5 I: g公仔箱論壇而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，公仔箱論壇9 n0 V. [( s$ n
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
. R) L6 Q% m$ o# y% v! ?tvb now,tvbnow,bttvb所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H5 ]4 u- G4 I1 |8 G

3 v5 D" Q5 J* U6 C) `4 L4 l5.39.217.76 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，3 o- J) z. O# P, I$ D. A/ D
幾個因素一配就得癌症了。
2 X6 l5 A9 Y& z2 e+ C% W& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# B$ A7 a5 k+ Z6 p2 K
根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；公仔箱論壇  g! ]1 g% D/ W7 W) T8 b; ^# Y
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。1 r& ?2 X9 x. v& a1 H

6 }& n, d  M9 c" v% R# d' j 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
1 c- t! o1 |2 v' Ftvb now,tvbnow,bttvb鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，tvb now,tvbnow,bttvb  H# _2 Z9 ~6 o( l0 i9 }0 d
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。2 E& ?2 ^( M7 S' {+ W/ W1 }" k

2 G" [. J, c- V* q5.39.217.76 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，公仔箱論壇+ z! k' [1 U: t$ j* N; N' ^
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，" x: M# d# z4 \
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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/ ~. z! f7 |1 t! P2 u公仔箱論壇 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
: b8 j. g; D1 u$ O/ T' d+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，. G4 q1 {$ y  r* e" R+ j
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，# }; E7 c$ y" r; \* D) p& i" U
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、公仔箱論壇: T- f0 d! h9 x- A
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
# b9 X, J& R) W1 T5.39.217.76蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% Q  W- a% N- ~- h

5 w( G- r) g' ^5 U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物中鉀與鈉的比例
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$ ^! J/ `" v, f' l/ A- P 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。公仔箱論壇9 @8 T( V( F- \
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
. d( k" f9 |7 z: Q; Y$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& t3 g/ C0 w. A3 `% F2 N% z
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
. s4 H* e9 r) O# c公仔箱論壇9 u: t. V! R6 b+ p0 n  g3 X" L
黃豆三三一，
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2 P1 b. w( x4 P( p" D5.39.217.76 香蕉三八○，tvb now,tvbnow,bttvb3 f  z5 Y0 C6 q9 o* l( w9 F
5.39.217.76- U& ]  a+ ]* q0 K
橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb. c5 r5 O2 ^2 n

9 B3 ^$ I) g# c! S/ O! P5.39.217.76 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，8 W- F' _% P: d! A) ]% D, {; y, _$ b/ Q
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，& d$ ^- Y* p5 {
都在一以下。
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: ?8 v+ \3 D* \) T( e 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; V8 P! v0 I6 M4 k) u, J$ t
必須攝取鉀，排斥鈉。3 v5 r# A& z3 c# ~: A

* E2 D" |5 `) q/ I1 i# s9 \ 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
- _1 ]9 Y3 D7 D公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。公仔箱論壇3 i% t) E) {/ R/ E9 `$ q1 V
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
9 Q- E# S) S# T# F8 N8 d! `) `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
$ V! f+ j& ]7 }) k1 H2 |: _公仔箱論壇說明鉀對癌症有預防作用。
) H3 C5 F8 M% _3 Y公仔箱論壇5.39.217.762 s& z; J  G& n' P1 d9 t  G" ?+ Q
一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
7 s; I( z  O2 n0 r素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
+ i/ t% k4 u) I# f5 `鉀和鈉比例是二：一，
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' ^0 ~0 z8 S5 ~' W9 ~公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 F' Q4 e  q" N
心臟病等越來越普遍了。
3 ?- n0 m& N0 f7 [5.39.217.76公仔箱論壇# z; k9 L# y5 D: x# N/ H- K
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，8 l& h6 H4 S( Y. x: ~* N& J1 T3 a
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K  L  D$ I8 E. f9 }& X1 U. }
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
5 g5 p1 u( G( S! W" e9 P  k公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ O. L- {! Q4 x3 S  q
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：$ j/ J0 }0 w) g# @  T% w7 l

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公仔箱論壇2 w, ^( R4 Q" p$ o8 E) z 5 F6 D5 w  {4 _# v* U  S	& f+ @2 R. @7 L9 v, w% E  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- t! ?0 b" {# l9 k9 N	鉀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: s, ?- f- w( e9 u/ V# ~7 O- x tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 W, m. B1 d2 }9 T3 l$ O	鈉公仔箱論壇. V# b5 A/ h/ |' w& `* U1 | $ `$ }' d4 R- y2 K7 ?% ?& ?: z5.39.217.76	鉀鈉比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! b" {: ^- F. ^% w 公仔箱論壇- I6 V1 q) g% L0 o, e: b1 E9 G9 C
O! h( `" M+ ]$ Q, s' ]3 S5.39.217.76 ! f' y( Z4 \: T; o0 T& ~	5 [' g) q+ X+ C* O& V" D" p6 T , ~. ]' m5 n) Q+ W' X1 M- W: ltvb now,tvbnow,bttvb	Potassium7 O; G7 O+ J- s: \' u 公仔箱論壇' v! A% X* \" |' W$ f# K2 r	Sodiumtvb now,tvbnow,bttvb! q) {0 y  t2 N8 y) R . M: r: C( v" \" M. g. H  w# x& l	Ratio7 I. \5 }6 D9 F) z4 p/ k0 \7 [9 Z 6 P+ _3 u8 k+ C, O公仔箱論壇
( s  ^* }& J& f$ c2 G& ?- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % K3 l% U' E2 y5.39.217.76	% V/ w. g1 X4 U4 ltvb now,tvbnow,bttvb( i- @; x" |, r+ ?8 R	mg/lb* l0 G, [/ ~2 Z1 j 0 I6 ^, o. g4 u5 F4 a	mg/lb 5 x% U' G+ C5 `- I# z7 X公仔箱論壇 7 N0 h0 y& \; ^1 z; d. K2 y5.39.217.76	K/Na ( t, o2 ]' L# d# b  _ / W$ e+ a$ i  `tvb now,tvbnow,bttvb
Apricot ) |4 b3 e3 }1 _5 A, b4 G2 ztvb now,tvbnow,bttvb ' k- g& [2 d; N9 v4 E, R; F  N2 _公仔箱論壇	杏2 R7 o$ F6 U% x6 p3 @, K ; q+ a& C' S& m# J# h% t# R	1198 * ^! Z  a# _) i/ F( e" Q! p9 U- G( utvb now,tvbnow,bttvb! q8 {! ~/ S5 B1 ?9 B	4 2 ^' ~8 A  k/ y5.39.217.765.39.217.76, Y9 v+ {# o  T8 a	300* B) a8 _! g, P& S+ g$ Y $ {8 [' C. x6 w) f8 r& T1 i
Bananatvb now,tvbnow,bttvb' K& i* I& I4 x0 Z . R. V% Z% e* b1 a3 ]! Z* k	香蕉 . ~4 _4 _: h' Z; ^# F% e, T$ V7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 V  F( r+ s/ l: e	1141tvb now,tvbnow,bttvb# [8 p, ?1 I2 }& h3 x 5.39.217.76& Z4 v: P0 L% Q	3 1 i6 ~& C9 E6 m9 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 k7 i8 ~, ~- P	380 3 k! ?8 V4 y9 a8 Qtvb now,tvbnow,bttvb# l8 \- V; U2 G. ^# e
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Orange5.39.217.76. u* G+ q) @9 J9 h2 Z9 R0 E, ]+ Q , n2 l# o1 p9 f. i; _tvb now,tvbnow,bttvb	甜橙tvb now,tvbnow,bttvb* C  N) w$ ]0 r7 q 8 N7 l# o# j+ \: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	662" ~" c7 X, i* y' K+ ]5 L3 z8 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# L1 Q8 a7 w/ h0 T0 ?	3公仔箱論壇. I8 X. L7 x8 f5 l, r4 A6 O" C 5 l7 l9 Z/ j4 f, Q6 P5 {5 }	221TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 \4 L+ a+ E$ u- }4 l4 ~ % C- o9 C2 _! b6 S1 l$ U
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Raspberries - h  Y. }! _6 }8 e5 f: M公仔箱論壇8 s6 l4 o2 y0 n. y	覆盆子$ l9 n( O3 l8 S1 r. U( [0 @8 i 公仔箱論壇$ G1 ?1 c- K) ^3 [	876TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: l3 B8 t; s2 J0 l0 e4 o3 j   G5 t( c8 W/ h, O, v) H0 f	4 ' @5 {+ @; y7 e1 h- D* S& p公仔箱論壇 ! I$ F9 w) R0 U- A  J* F, h# ~! q8 M公仔箱論壇	219 . m& n  M' W! N4 }$ ]  o6 t公仔箱論壇) r' i; B7 \7 ]/ s
Almonds % e2 I% [7 E# g( F- x公仔箱論壇 % W/ ]2 S4 D; U, m0 N. ]	杏仁 . y. X) ~7 w8 D7 Y; P ' _! V; T/ C- O6 S1 @4 Utvb now,tvbnow,bttvb	3506tvb now,tvbnow,bttvb, q. m; K7 Z- q2 G9 @! z4 Q+ d0 t& R * t( U/ M3 V! }/ q5.39.217.76	18 0 I; ^  C' O4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ K4 M4 j1 d; n# c	195 , P1 m8 F4 ]& m0 W公仔箱論壇, K4 m/ Y' Z* U. L+ O1 u
Brazil 2 a) Q" c8 ?5 r7 X- U( H 3 @6 d4 u) q5 b6 Mtvb now,tvbnow,bttvb	蘇木tvb now,tvbnow,bttvb: J, |  z' ~* X8 `2 a$ l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ [# ]/ h( J. h	3243 7 R4 b' U  @: Z/ G2 ~) o8 \* G 8 U% F$ ^0 h  H' n/ P2 E8 ]; z5.39.217.76	5公仔箱論壇' U) c( K  X; s5 m+ t3 y 公仔箱論壇- z6 g2 w. r- c	649公仔箱論壇' I& U! w3 Z1 z9 N: ]/ T- F  Q8 F6 @ " n, x1 z! a" V- r公仔箱論壇
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Corn Meal6 M( i' j: j4 {5 ?( k7 I 2 T8 ^1 I9 a6 s& I. R$ {	玉米粉 $ s7 `/ q- n$ u8 K: }公仔箱論壇5.39.217.764 R4 V( F0 N6 w. X9 w	1125tvb now,tvbnow,bttvb  X- P7 ?( d0 h  |& t, L 6 L: E7 e) W4 ^1 v+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5 * q& a/ p; U& H/ F3 Z& q. T3 _ 6 w1 O6 c0 D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb	225tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 A7 F- p4 b+ @ - I% ]( P/ X9 f8 D( w
Rye， Whole Grain* u! I8 n5 S- m: L' p, C & d) F+ i! F) [6 Z	黑麥穀粒 , N& V' R, L2 w* ?. c( j/ o) p/ H 5 t5 A" W, W7 \$ s5.39.217.76	2118 7 C$ M4 N; z3 b8 k% l+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. n3 `2 N( X; X$ q1 B% i	5.1 3 L2 F0 B8 a) A: v5 r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( @% q) q& }	423TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; y" E5 k- u% P9 D 5.39.217.76" n& a+ t6 y6 V5 d/ i1 _. r
Wheat Germ 5 |1 d: m2 Z, @+ |/ `% n# p( w* Q9 b$ ~/ @  e! T	麥胚芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 a5 w8 J  i$ _! t . t; N) g& m$ x* m7 \5.39.217.76	3751tvb now,tvbnow,bttvb9 M) z$ x' [& q! e 公仔箱論壇; p9 {9 e# y. O& q. |8 E  M( Y	14 * W9 Y& ^9 z* h: z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 A8 z  }- v) `9 Z7 f6 o: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	268 9 i" u, t" Z) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ b) }/ u# }4 o* k
Pumpkin ' w, `+ L3 I) y) ]3 M$ N) A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 W: y& }7 T; P; H+ [3 E9 T. A	南瓜tvb now,tvbnow,bttvb0 X" N! C5 X) h2 ~% r3 {# B! T 5 i/ I. m- ^* }% C+ ktvb now,tvbnow,bttvb	1080' @2 a  `& Z5 d  d, J , |0 `; n$ D) K1 @5.39.217.76	35.39.217.769 k9 w" O9 \0 d* B# D ' |# F4 H1 }; M. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	360TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ w- _% j$ a, h/ A 5.39.217.766 s& e1 y  `. A- F1 p
Squash，Summer  B' s5 e' ^1 x+ ?5 }1 N 5.39.217.761 _$ B# U$ ^& R	夏南瓜 - z6 B( ?4 ?- G* N! V) Z, Dtvb now,tvbnow,bttvb + q3 L4 ^0 Y# l	889 ( x* ?7 P, V9 g% F3 X 7 n& g+ D* H6 V. ]( X% G& h4 W5.39.217.76	4; d( S" K) X3 \% { # o) Y6 @' ^& R" y1 d/ x	222TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 L( Y2 H6 W! w* r( g( U7 Z/ ~1 N / N: ?9 h0 B$ f6 E+ N+ N
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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4 Q6 ^& ]3 V6 r- b9 r/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。