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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. p( \% G6 }& s; w
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
9 |' F5 z5 J% H+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 5 H3 ~$ {8 Y9 Q2 C+ w& t1 B
' D# `$ e" R& y. p* o$ I公仔箱論壇陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [& ` ]( [6 L6 [' D: _, N8 p
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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) \ ~( }; |3 a3 G5.39.217.76陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 5 C+ V2 M& J% @& f0 @: d
0 L: ]' Z& i Etvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 4 t+ L) Z7 |9 Q9 I9 d3 c) Y
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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* y/ `7 u3 c$ t4 ~ d, }5 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
$ O7 v/ d! ^- }6 i& o+ Otvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 公仔箱論壇/ G8 V& M% t8 G9 A% H4 L) D0 q
2 Q& Z: _5 T' q專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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