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: m: R5 t+ V" {5 {& s7 W9 A! e[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。公仔箱論壇3 R; U0 ]! ?( P% x: b
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精緻美食推介
8 y! x3 H" D! a5 j: q% b. O& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。
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西班牙海鮮飯# R0 O7 P: M- t0 [! `* Y
選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。
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8 B' z r( a! }0 ~2 N* l; ^5.39.217.76烤澳洲M6和牛伴燒新薯5 X" l, x, x# n6 z& s" M: y
外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。tvb now,tvbnow,bttvb8 N, N# S6 T" R& S# Z: G' R
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, a& N, B# ~8 R; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
- l7 j J. r6 k7 a7 etvb now,tvbnow,bttvb香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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蟹肉柚子雜菜沙律! h, ?" c6 I" G) S) E' `
蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。公仔箱論壇% j: ?5 w9 n/ I* R K* y" R
. ]3 J) U1 z* u& N+ q3 f' n& p9 F波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; G" Q3 L5 x# i* X
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。公仔箱論壇* {. o1 J B- |* V. i
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慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆公仔箱論壇6 H' {, ~. L" G) u4 m- a. C1 q" Y2 h6 U
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。4 R8 N& b' E+ ^
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油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜5.39.217.76* ~- c) }+ Y% w4 ^9 l9 o/ y$ \
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。tvb now,tvbnow,bttvb" _9 r7 C) Y- Y
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細味精緻甜點
3 z0 e+ h$ o% C, R8 S公仔箱論壇精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。
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" Z, d' [, j, q4 G* l7 y* U0 e- ^8 G- ftvb now,tvbnow,bttvbSun Palace
5 a: b5 ]) K1 t9 O, S, z* F0 y" K% @6 dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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