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6 p5 h4 ?, \/ {0 o[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
6 k3 c# Z$ a& d" K" ]& Q) W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" o4 b! C4 k. p. [0 Q( R5 Z9 F2 Q
Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。
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精緻美食推介
9 w- L( L2 z2 ]' A; r由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。& b9 O8 x7 |3 p* v1 k
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西班牙海鮮飯4 J* q$ M6 F* K. V4 g; n
選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。( A. X0 u# a& y
' N7 u: d9 U5 h- Z! D5.39.217.76烤澳洲M6和牛伴燒新薯
1 L! T$ s) q; ], N& w外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。
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1 O: v0 S! ?! e! i" |[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 l5 c! a% I+ {
香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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7 K1 G1 P5 @- n4 [公仔箱論壇蟹肉柚子雜菜沙律公仔箱論壇2 E* U- u) T w7 H, V
蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。" O4 s- a7 X4 D& z) J# u$ k0 p
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁公仔箱論壇& J0 @2 G5 ?4 v7 k# Z b# I! z
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。公仔箱論壇( X9 v0 C4 k e0 U5 j2 }
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慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆
- Q$ K: r; d- I& {, U' D5.39.217.76經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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1 V3 F& O4 v; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 g7 C: v: i3 ^9 g7 P. j) Q4 i) U. `
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油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜
8 H$ ?" c8 |) }9 j+ W2 S公仔箱論壇低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。
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( @" k4 T) D, z1 S0 k細味精緻甜點
3 L- R) ~7 g) ]9 @5 s7 c8 A# `5.39.217.76精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。5.39.217.765 a3 V' i d& G* l& O, T B
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Sun Palace
- g: C- J, }+ [/ \5 U, N公仔箱論壇地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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