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用料：
" Z1 k( ^, R$ F) i% v' C) a4 w花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# q- y9 b0 Z( i% `
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做法：公仔箱論壇9 s* R5 u+ g, N% k2 h
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。( W* d9 n% W [- o- X; ]; E0 T: ^# q
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; S5 R" T5 I6 D5.39.217.76小貼士：, v6 O* [# F4 @, v& r3 O
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( `4 ^0 [+ z( N0 x2 N' S; s1 n& o: H8 K
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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