材料:公仔箱論壇- I1 ~# h, d* l
蝦子麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 e( ^4 K3 Z n4 r
芝麻.....1/2茶匙
* n" e6 n. e- y) C3 d蝦.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb# t4 y+ F1 q; P7 {: D3 O
雞蛋.....1隻
6 Z$ j& @) O8 _6 v" X" \生抽.....1茶匙
* _. \2 }. F$ H% z5.39.217.76老抽.....1茶匙
: c& ^, N0 v. B5 R5.39.217.76甜豉油.....1茶匙
3 g6 J9 f# h3 Q) P, V5 ?5.39.217.76米酒.....1茶匙公仔箱論壇! Y& n9 ?; m K$ R
蒜片.....2瓣
2 ^; ` t3 P( D1 D jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....1碗公仔箱論壇" H! F8 a' F9 f8 W x
油.....1茶匙5.39.217.76- A8 }2 F1 D, @" @% \! S
" s# P7 w. V* x8 {& r1 w5.39.217.76做法:
" A2 S! O$ Z, v4 L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。
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! ~* Y6 W1 W8 Z4 c2. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ h) P! R4 u- ~5 E% a: }
1 A% e- w, ^* U3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: N0 t2 I4 B7 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ _; F4 ] W( ^
4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。5.39.217.766 Z$ q6 J6 V: l* j6 ^
% X4 Y% N& ^, n+ v- i% K3 i) g5.39.217.765. 蒜頭去衣,洗淨,切片。tvb now,tvbnow,bttvb. P. \6 B) \5 r1 w4 c4 d9 V3 B9 Z
4 ?1 l3 P! J! _ H6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。
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/ ^9 b0 T, E+ a/ }. h5.39.217.767. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。 |