材料:公仔箱論壇, I' v1 K/ E C0 x6 ]
豬頸肉150克
, r" V0 v, x1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥半個公仔箱論壇# D3 x- \" g* j
京蔥半條
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蒜茸1茶匙公仔箱論壇, z* e, Q4 ]/ ~7 M' s1 l
黑椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& \6 a2 Q% X1 j* q) E
公仔箱論壇4 `0 `5 k' Z3 S- G7 K! g" d
醃料:' K+ {8 Z) ]% {0 l3 n
鹽糖.....各半茶匙6 w1 l k: I8 I/ V3 e, q( k( j
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙5.39.217.76- o2 L4 N6 N, J5 w7 u
麻油及胡椒粉.....各少許5.39.217.76+ R) h9 }4 S0 h' U5 O# A
水.....1湯匙5.39.217.762 ]2 p' B' y& N, \5 \% V
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調味:6 o! j7 y- Z( P- B) m
鹽糖.....各半茶匙
( G2 l* x6 f0 F" N( n* A9 itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙3 J6 J! G: j: w" M
粟粉.....1茶匙, ]9 Z+ I4 n- q: l7 T2 u
水.....1湯匙
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% E H: @: b5 R) Z7 |5.39.217.765.39.217.76+ X! N* T" ?; e' e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; b5 D2 |* ^0 m6 u
1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。
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7 v2 w' x' r/ A0 U0 A公仔箱論壇3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。5 w5 z, Y I4 G, v5 Z( ~4 }
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4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。 |