[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
2 l2 t9 J% g9 D4 g. O, Ctvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克
! j( a3 F) l& H$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @: V0 q2 I3 d- U9 T$ r! m
京蔥半條
3 y* z, y; ?& w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2棵
+ n: f7 u( F' }; U; `2 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b# P/ m, f3 ^& [# T! B- p
黑椒碎半茶匙
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醃料：公仔箱論壇) K0 O' y+ p" L5 B' w/ A" N
鹽糖.....各半茶匙
; N6 b5 M$ V" t1 z7 A) s; t4 v- |生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙$ C/ v2 z( y! ]2 t* h
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) M* o: @7 ~0 c, i
水.....1湯匙( D+ e3 y; H5 I6 U& L! \' r

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調味：6 T+ q& _- O4 l* p# m, h' v& R
鹽糖.....各半茶匙! r$ p- X7 H' d/ B" W3 j& X  w1 y
生抽.....1茶匙- L! S2 A0 K5 l# V! g
粟粉.....1茶匙8 z$ {) Y* E$ k" V9 b; I
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 Y) E4 A, W( J! a8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 n. ~4 v) ^1 \, G

* `  W1 n9 A2 r* v7 f公仔箱論壇做法：公仔箱論壇7 D1 h7 i8 m8 C# Y+ ?' z2 g
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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0 @" W' |  B+ E) \4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。