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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,
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但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。5.39.217.761 n  Q/ ]$ L! g8 z* \" c1 A

% X. J8 z$ i* N+ Y0 [6 S( Q5 u公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,
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我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?
8 E# n+ W6 y, T2 A2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: r8 a$ i$ U3 y8 J( U' O6 Y
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# q7 G" x* d3 T& R
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。公仔箱論壇& B6 J- K/ ]  Q2 S: c7 H, c; O; ?1 Z

6 F' P: B' Y+ W$ q5 M0 e 胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,tvb now,tvbnow,bttvb5 }) L+ q. `2 @" d; U6 x' {
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。
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% g! I6 j' O  \, Y0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
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發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,
; e( |- L4 u- O4 E. {' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。tvb now,tvbnow,bttvb7 g; f( H6 v. [5 W
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正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
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而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
% w9 P# u" H$ Q0 [0 _0 S, r1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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# q! e. `  D; a+ u2 m* @) }4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。, I% L0 k5 [3 b  K' _
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根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;
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鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。5 Z8 U( |) |6 ^. K

1 q: B+ V( g- ?, H 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、# j+ r7 W  h& O
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,
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馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 W9 G0 W. C9 u" J3 o
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、
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絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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, h2 O* Q0 b- B' P; k' A5.39.217.76 食物中鉀與鈉的比例4 j2 I+ o2 ?+ ^- P& l5 s

  I" m! S! s1 a' D( B) }. j) L 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。公仔箱論壇# C, N0 Y% U# G# |, h& A0 M
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
+ {4 H; d3 ~, [/ j! w' W/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t. b: T( ]% R  R6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),
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黃豆三三一,
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6 L$ c2 q6 `/ P" g1 |公仔箱論壇 香蕉三八
9 l6 \; A1 @% v公仔箱論壇公仔箱論壇3 l' X' e- P; _1 c; U
橘子二二一;
" x( p* G8 O+ C/ P- g4 }% ^/ a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ O3 Z* J5 u6 X$ x* y
而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. I+ B; r8 j
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,公仔箱論壇7 j1 ~2 W! u% B
都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,公仔箱論壇" b) s* o; b* \  N% A3 _' t: j6 L
必須攝取鉀,排斥鈉。公仔箱論壇8 q+ I3 _- M& ~. O. P( m$ [

" Q' X; {2 I% l. K. V: }; L公仔箱論壇 細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 @% W! I2 d
就會立刻開始繁殖分裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: i, R) M8 o

2 ^/ M) F/ p0 Z0 Z 癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
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目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,
3 E0 l. n# h& s6 [4 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
說明鉀對癌症有預防作用。) [+ a4 p' w% \0 V% @, k

5 D1 {: G( x& F" K% Y. ?tvb now,tvbnow,bttvb 一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,
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素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 a7 ]0 @2 ^& d7 @+ _1 r

1 L: J# i5 P4 P) T 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、
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心臟病等越來越普遍了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- l, N% v6 p6 b3 ^6 ~. q

- q# X. X$ B% ^. d) j. dtvb now,tvbnow,bttvb 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 D- B( {3 b# q! w; s" r+ z
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,公仔箱論壇6 U7 E4 A( P' t* X( U* e
即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想," |% v$ _2 Q4 E$ p
食物的鉀鈉比例值得密切注意。5.39.217.76) [0 ?3 @+ G- g8 {4 B3 a3 V

  h7 c4 e9 v- x, { 含鉀豐富的食物PotassiumPacked FoodsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 r4 e4 }* O+ g5 u) x

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黑麥穀粒, M2 u* {" T6 [' }0 f
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麥胚芽
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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