柔佛厨业联谊会会长洪瑞强表示，政府制定外劳与本地员工共享900令吉最低薪金制，造成外劳大幅加薪，将引起本地员工的不服，并出现情绪上的不满。0 Q# A2 i1 W4 ^; T1 a( v% {
' w: z% u5 `1 v- d) U( [' d' o他说，让外劳享有最低薪金制，雇主无形中也造成负担，对大马经济不但没有好处，反之还造成外汇的流失。
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( v+ h: o# T/ H7 u2 k2 z* ]; ^% F5.39.217.76薪资应有所差距TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% \: C* s8 V( ~
8 |1 t" ^' h+ l2 I+ [4 T他昨晚出席柔佛厨业联谊会晚宴致词时，这么说。新山中华公会会长林奕钦、新山广肇会馆会长曾振强、士都浪区州议员莫泽浩、国会上议员邱思祥、柔州大臣特别事务官刘德贤等人皆有出席。
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( F# y' m# h7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他较后受询问时说，外劳在餐饮业只能从事清洁或杂工，但政府制定外劳享有最低薪金制，薪资无形就会与本地的招待员薪资大大拉近，以致出现上述问题。) h9 G/ d/ W! Y) m& V
; Z1 B1 o/ E, I2 }公仔箱論壇他说，一间餐馆外劳人数占的比例是30%，聘请外劳的申请手续费，加上外劳的住宿和膳食费，餐饮业者聘请一名外劳的费用就需花上3000令吉至4000令吉，然而外劳却还享有最低薪金制，对业者而言一定会造成冲击。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s/ Z! i" Q& D7 | a: J& E2 r g4 a
- B4 x0 X* v7 \1 r' W% V) d8 Z5.39.217.76餐饮业不会裁员tvb now,tvbnow,bttvb& r; e4 k* y/ J. j% f7 p
; t* W) C% |9 i- f5 H/ o$ X2 H: f5.39.217.76他披露，政府固然可以实行最低薪金制，不过是要逐步的提升，并且只能制定于本地员工，外劳的薪资与本地员工的薪资务必要有所差距。公仔箱論壇' t! q3 v- v6 p
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针对外劳享有最低薪金制对餐饮业者造成的冲击，后者是否会裁员降低冲击。洪瑞强表示，目前餐饮业的劳工已非常不足，加上本地员工少于问津这个行业，裁员方法是不可行的，因为人都不够用了。( q$ [2 _) b3 `/ @& k/ u2 a
) C) z2 D& j8 b/ R2 j- b: S( Y公仔箱論壇此外，洪瑞强也在会上报告该会推荐的代表，在参加第七届中国烹饪世界大赛荣获5项金牌及一项特金的成绩，展现出世界各地55队最优秀中餐厨师所荣获各项荣衔。
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莫泽浩：拥各族特色美食 拟打造大马成美食天堂公仔箱論壇/ {( |$ ^ U6 ]/ {/ c
" I7 S9 X+ X0 F9 _: H2 D0 y莫泽浩表示，2011年大马旅游业的总收入达583亿令吉，其中餐饮业就贡献了94亿令吉，占旅游业总收入的17.5%，餐饮业可谓是旅游业的重要一环。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 Z. t5 @% O* H2 A$ H" J
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他说，政府欲把大马打造成美食天堂，并且有计划于2020年，将大马的旅游业总收入提高致1680亿令吉，而其中300亿令吉是来自餐饮业的贡献。
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! }' _2 W) k: r' a他说，大马国情是多元化族群，国内拥有各族的特色美食，因此餐饮业可谓前途一片大好。tvb now,tvbnow,bttvb0 p i2 m# g8 ?, T$ H3 N& a8 F
. I/ V8 }. H% q# Y“我呼吁所有的餐饮业业者能够做出更多的创新，以及提高餐饮业的服务，以便能够在大马大放异彩。”: h* P, G, F+ t" R7 L! ` E1 U
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废油倒入沟造成阻塞 小贩中心应注意卫生tvb now,tvbnow,bttvb) f% J/ A% N) I- Q1 @: L- @
$ `& F( }. Q1 r莫泽浩也披露，新山一带的小贩中心和咖啡店，在处理垃圾和废油问题上差强人意，尤其是在食店后巷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 h0 v; [' }) J! M
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业者往往都会把废油直接倒入沟渠，造成排水道阻塞，再加上新山市议会执法人员又不严厉执法，导致整个环境都被破坏。5.39.217.766 r8 q1 X' X8 @8 U2 V; Z# C
) J1 y# G! |: M8 e; D: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，政府欲把大马打造为美食天堂的同时，他希望业者及执法单位能够注意上述问题。5.39.217.768 P& c% @! P' \; K' m9 h
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洪瑞强（中）在柔佛厨业联谊会晚会上公布李志华（左起）和刘志凌（右）参加第七届中国烹饪世界大赛，荣获5项金牌及一项特金的成绩。tvb now,tvbnow,bttvb/ y* P8 T( k; m+ T5 m
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發表於 2013-1-24 02:49 PM
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