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4 u, U6 _8 J D. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ W8 }* Q) n' `0 \tvb now,tvbnow,bttvb維他命C有助提升抵抗力，新鮮生果是最方便的攝取途徑，可是要吃那一種才能收最多效果？近年備受追捧的奇異果及金奇異果每100克分別含92.7毫克及105.4毫克維他命C，但一山還有一山高，番石榴的維他命C含量可稱霸，每100克含228.3毫克，是橙的4倍，奇異果的2倍；香港較少見的新鮮黑加倫子，每100克也含181毫克維他命C。
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$ g$ c+ m6 f, K" {8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人誤以為橙含豐富維他命C，但其實不及番石榴及奇異果，每100克只含48至60毫克維他命C，常見生果龍眼、荔枝、柚子、木瓜、士多啤梨等，維他命C含量均較橙高。
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近年從新西蘭引入本港的金奇異果，因維他命C豐富甚受歡迎，金奇異果表皮較傳統奇異果平滑，果肉較軟，色澤偏黃，味道較甜。根據美國農業部資料，傳統奇異果與金奇異果在熱量、碳水化合物及水份方面均相若；金奇異果含較多維他命C，普通奇異果則有較多食用纖維兼糖份較低，但相差極微。
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/ G8 C* P; H& f! E4 i M7 D3 c; ^公仔箱論壇註冊營養師梁慧思表示，兩者只是品種不同，營養素其實分別不大，較多人重視的維他命C，金奇異果每100克含105.4毫克，普通奇異果則含92.7毫克，只相差12.7毫克，分別不大。她指，雖然部份生果維他命C較高，但不建議「食死」一種生果，「唔同顏色嘅水果唔同營養」，就算同一款生果，只要品種及顏色不同，所含營養素也有分別，除奇異果及金奇異果的營養素有輕微差異外，同樣屬新奇士橙的石榴篤橙及蜜篤橙，營養素含量也不同，以維他命C為例，前者每100克含59.1毫克，後者則有48.5毫克。
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註冊營養師潘仕寶指出，除維他命C外，奇異果的表皮也含豐富食用纖維，可徹底清洗後連皮進食，又提醒奇異果屬高鉀質生果，血液含鉀過高者如腎衰竭病人，便未必適宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) I9 d, [% s: A: P
9 Z1 ?8 C0 v$ a5 u KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富維他命C的生果 公仔箱論壇1 S6 q5 c# p1 I) v% `1 z
水果 每100克含維他命CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 S* ?% s) N S0 a
番石榴 228.3毫克
9 Q- G* z4 I! w6 z+ \5 t5.39.217.76黑加倫子 181毫克5.39.217.767 M8 y+ m! p+ G% |" Y# ?( F
金奇異果 105.4毫克
7 c0 o# U0 O0 P; d' m3 h0 ]公仔箱論壇奇異果 92.7毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ M/ s z4 w) d5 W7 _) ~7 R! q
龍眼 84毫克
0 L6 |! @7 r) G, g6 q! J. }荔枝 71.5毫克
$ H# M5 @- |: ?公仔箱論壇柚子 61毫克tvb now,tvbnow,bttvb. d1 E I5 P* K2 d9 ~& F' q
木瓜 60.9毫克5.39.217.76. I, W; g1 y1 m7 k3 S3 `$ i
士多啤梨 58.8毫克
) d$ T/ O& o& j: X3 y. J1 N1 x5.39.217.76新奇士橙-石榴篤橙（Navel） 59.1毫克) h' J3 W$ m; c, X+ x# P; X
新奇士橙-蜜篤橙（Valencia） 48.5毫克 |
發表於 2015-9-8 01:52 PM
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