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* X' ?8 l: @: e" I& { R+ c. P網傳喝檸檬水能防癌,可將酸性體質調節為不容易生病的鹼性體質,但有營養師指,檸檬雖有助身體抗氧化,但是防癌並非靠單一食物,飲用過量檸檬水反傷害腸胃。) |; J2 K1 Q5 v4 Q b
* _! F$ F2 x( O7 @7 E6 s9 A+ z公仔箱論壇據華人健康網報道,台安醫院營養師劉怡里指,防癌應要均衡飲食、少吃油炸食物及攝取各種蔬果的營養,而不是大量食用某種食物,這做法未必能夠防癌。她又指,人體血液的酸鹼值並不會因為多吃某種鹼性食物而改變。雖然單靠檸檬不能防癌,但其含有豐富的營養價值,包括維他命C、有機酸、植物營養素等,具有抗氧化作用。 " T- M% j( i5 M
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