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8 e9 |1 J5 S ? A- yingredients （ 三 人 分 量 ）4 H% P' z6 k2 H) G l4 A6 ~7 A. F
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
3 g% Q0 M% ]: M3 S X" x4 h& Z% B芒 果 醬 50 克 5.39.217.769 D; k* _+ ?# K: ^: Z
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
0 }4 ?4 @$ ~+ Y& g% m5 Q6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 桑 子 6 粒
) h4 H2 j9 P1 t2 o- T, S" Stvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 # l S3 Z8 I3 @# y
薄 荷 葉 數 片
3 r+ a& j3 ^& s! `0 ` L公仔箱論壇糖 霜 20 克8 c8 s* N$ `- M
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% ?. `) L& s, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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! A" F9 ?" b7 }8 R. R公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' s3 }6 k% s8 ?, f# C
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。公仔箱論壇 N) R0 X- ?4 u! q$ N6 y* o W
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tips, m5 E4 U* p2 e6 P
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
* ^& Z; S8 {- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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