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[中式食譜] 番茄肉醬焗飯[6P]

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# O) h# U& J9 A7 u原料:米飯、蕃茄1個,洋蔥半個,豬肉末,馬蘇裏拉奶酪絲適量;
3 `, ?2 m8 X  {% v" y調料:鹽,黃油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶 蕃茄肉醬做法:
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1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。
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: t. \5 f  P$ e. q, h; U4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少,再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度,加入適量牛奶後,盛出即可。(此醬料也可以用做於披薩的制做) 8 `( x6 [' E4 n! ~+ h
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焗飯做法: - Y) M* T; ^& J8 z8 E8 {
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+ L4 r4 @" M% F8 X" k" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、新鮮的米飯盛入碗中,上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度,中層,上下火烤制10-15分鐘,奶酪表面金黃即可。公仔箱論壇/ f* N4 Z" p6 O0 O6 D. Q$ M
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