现代人由于保健意识增强,服用维他命来补充精力,保护健康者愈来愈多,但怎样正确地补充维他命,许多人恐怕不完全了解。7 r, w# }" {0 d% i
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的确,维他命是维持生命的重要元素,也是帮助人体新陈代谢的重要媒介。但只要日常饮食充足且均衡,一般上,维他命是可以从各种均衡食物中摄取的,不容易发生缺失。不过,现代人工作繁忙,为赶时间,多数会在快餐店解决三餐,由于饮食不均衡,亦导致营养的不均衡,适当补充一些维他命对身体健康有利。例如缺乏维他命A时,人的夜视能力变差,有者会患夜盲症、皮肤变干燥,容易剥落,油脂腺也会被角质所堵塞。呼吸道也会失去纤毛表层、头皮屑、头发干燥而断脱,指甲容易破损等,这时应尽快补充鱼肝油及富含胡萝卜素的食物,就能助逐步改善这些症状。
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吃蔬果较少副作用
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又例如:当缺乏维他命B2(核黄素)时,嘴角的皮肤会发炎、破裂、眼皮会红肿,舌头亦会发炎。这时,适当补充维他命B2,多吃些富含维他命B2的蔬菜,如:甜菜、胡萝卜、硬化甘兰菜、芥茉、菠菜及水芹果等,以上症状也会随之消失。另外,许多人都知道,缺乏维他命C时,容易患坏血病,最常见的症状就是牙龈浮肿、出血、牙龈松动而易感染发炎、口腔也容易发生溃烂、关节容易肿胀、骨骼组织会变得较脆弱而容易发生骨折,皮下容易出血而出现瘀斑,及时补充维他命C,平时多吃柳橙、柠檬、葡萄柚、柑橘、奇异果、高丽菜、菠菜、甘兰菜、青椒、水芹、萝卜都可以减少维他命C的匮乏。tvb now,tvbnow,bttvb$ S! T9 T# M; }/ {8 |/ J( F
" z8 q3 p# R* N# V1 T4 l" T, C9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。维他命丸并非灵丹妙药,更不是吃越多就越好。重要的是它仍有剂量的限制,尤其像脂溶性的维他命A、D、E、K,一旦在肝脏囤积过多,反而会引起恶心、呕吐、腹泻和掉发等。有些癌症病患及其家属以为多补充维他命可以多补充一些营养,但已有研究发现擅自服食高单位的维他命,反而会助长癌细胞过度活化,因此,癌症病患补充维他命应遵从医生嘱咐。还有些人,擅自补充高剂量的维他命B群,而出现喉病、牙龈痛等发热气的现象。因此,任何维他命补充要因人而异,但吃富含多种维他命的蔬果食物则较少出现副作用。 |