炒豆腐皮的做法公仔箱論壇# j! p5 [, V' V) _' v: ]7 \: C" _
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菜系及功效：
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9 f; @ S! [4 m+ J0 X* s4 ktvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( Y+ C! ], S6 {
主料：
0 O7 M! b' M) j6 y5 J0 n油豆腐皮200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ M) w O0 X* z
8 h E. B7 n4 `: k( \( Y5.39.217.76辅料：
4 t, l, g1 P4 `( o5 S公仔箱論壇香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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' j( l+ z4 D! @2 p" i1 Q$ utvb now,tvbnow,bttvb调料：% s' B2 n" @4 [' W
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克公仔箱論壇+ @' L( A6 Q5 I$ d$ t" i u" Y. A
! J$ {, R4 Z3 ?$ S" J7 i炒豆腐皮的做法：( M) f9 R& `9 x
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
- ~8 L- Q: Q5 X6 Q- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.7 D9 L8 g6 p/ [. Q7 W
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ E5 Z" s$ A
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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! b) L" \# W4 {( t5 N8 z0 s* h% O炒豆腐皮的特色：
[: S/ B x1 f: Z, M. Q) J$ r公仔箱論壇色彩鲜艳,软嫩醇香
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9 @, @! q; X9 n健康提示8 M2 H4 F/ j. ?" r+ z; i
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.5.39.217.76$ S& X% ?8 J0 e, m
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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