[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 w* e* r! c, K) j; J

# {* E; @9 r2 z- V5 X: n  s" i公仔箱論壇去皮雞胸肉        1片
  [& I: Z4 ^; b! P" ytvb now,tvbnow,bttvb青花菜        6小朵
  @$ p5 Z7 r, f* P7 M$ I2 l公仔箱論壇太白粉        2大匙
+ s, H: i, T0 _, E5.39.217.76沾醬：. N$ N: X$ P  B& S' E0 N) a% z9 \& d
海山醬        3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A8 ^& M1 z/ l7 A
【調 味 料】
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+ S) }0 e* M. ]( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽        少許5.39.217.76" M7 k, q  g- A/ W
白胡椒粉        少許0 e# O9 W  p+ ]/ m, C

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【做　 法】
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  o$ V, V9 E; ?2 |1.將雞胸肉切成小片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 j2 b0 j/ n% J. C
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* j: i" ?, E: |. I* y
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。