[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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青花菜        6小朵5.39.217.76* G, I) R2 C( L# h- s
太白粉        2大匙
+ e2 I8 p1 J# z  ~/ J2 ~5.39.217.76沾醬：
# o$ g! G9 f+ J+ @0 E6 e6 X. Q3 N3 V公仔箱論壇海山醬        3大匙公仔箱論壇0 h# ?$ D% v! y; z- }
【調 味 料】8 H! a5 t9 ~1 o# z3 O3 k2 D
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鹽        少許
, q4 i% e, z+ j" {1 H2 p& Q白胡椒粉        少許
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2 h- B* A+ b; g. T【做　 法】. u% l1 ]# W. p9 A- e
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
+ f3 A- c2 b- ]- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
: K6 Q8 f8 |/ E8 v2 N0 t3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。