[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

nt1972

材料
6 E; b8 @: @( p3 D: g" W冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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5 d8 W& k) v- n; S& \8 a  `0 m5.39.217.76做法公仔箱論壇1 \$ `. C, {$ U5 @% R/ {6 ?9 F
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。5 ^; R: Q- {3 W% P6 m! q5 \
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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貼士
. I9 P7 T# G' p$ W& @) @5 ^. @6 O黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。tvb now,tvbnow,bttvb0 g! A6 t4 T! B0 e4 V