材料：5.39.217.76* h- b* R& O6 d% B- v
雞翅8隻
: s5 w# W5 f8 a% @太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 g9 s, s: |6 M6 E
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" C0 O+ z! q0 n* R& X+ \/ G9 Q
洋蔥末少許5.39.217.76! m" \2 G( U9 x2 b2 P
蔥1根公仔箱論壇' J) L' m* j. ^
薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 h/ z& @* `$ s1 q8 o9 T
酒少許1 f1 ]2 X6 B/ \
雞粉1/4小匙5.39.217.76( @1 m! l w5 v! R1 [8 O" W
黑胡椒粉少許( U. `2 ?, [! b6 j
鹽少許
6 e9 k% N2 N3 e+ y2 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 N4 o! q. F
作法：tvb now,tvbnow,bttvb* y( I1 P' Z" h- z! A+ u% L* z4 m) u
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇$ h* M$ o1 b3 c. x. ?1 Q- C
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.76- y8 ]$ ~* f" P5 ^8 y
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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