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[中式食譜] 炸雞翅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# b3 B4 [( b) S8 i
雞翅8隻公仔箱論壇( N8 l7 x5 {( H- E( L( e7 x
太白粉少許0 e' L8 q) I- ~- @4 ~1 _: l8 k# g* n
醃料:
4 r6 G3 v7 w( q! Z$ ?, d公仔箱論壇洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ ~( k8 K7 ?4 X% q; P
蔥1根5.39.217.761 d7 w# i% g6 `' A( G
薑片2片' W/ R0 g% z  S& O0 m% ~& T
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb* w# X* f8 }. O  _* m' @  I
雞粉1/4小匙
9 @& M* Z/ D, y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 }* J8 R+ o$ r0 \  j2 E. O( _: M
鹽少許公仔箱論壇6 M1 V: D' V0 L# O1 {
 
2 D$ P+ ^9 }$ c+ N+ q! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
  }2 Q! P5 @& |7 K; T- B1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
0 C) d3 D' a& f0 @& M: k5.39.217.762. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。公仔箱論壇2 y5 y) k1 l' Q4 m( V/ X* A8 }
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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