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5 | g; I% O! l( y( F公仔箱論壇材料
; Z$ m& s" n7 A D5 n0 Q ?3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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0 l, x. v% i- P+ z6 {4 v汁料0 C$ i' S s2 O- S! {! Y% ~/ C
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料:呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克5.39.217.769 y) B) ~" Z: V! U5 u
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做法
/ \( ~9 P7 Q0 ^& e" `0 X5.39.217.761.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁,倒少許放上碟備用。公仔箱論壇7 W- M& D; c9 m3 t; H
/ G7 p" ~9 Z* V8 w. I2 b2.急凍千層酥皮輾薄,撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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x$ c0 ~7 ]+ x" O! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海綿蛋糕裁成1吋厚,與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。2 q. ~" I& Y( \& n$ ~, g
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4.將汁料煮熱至糖溶,然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉,撒上朱古力碎片,放上海綿蛋糕,再塗奶油忌廉,撒朱古力碎片後,再放上酥皮。
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& e, @% P. p; h0 Q8 v/ z6 {# P; P% atvb now,tvbnow,bttvb6.然後在四邊塗上奶油忌廉,蘸上杏仁碎粒後放上碟,再撒上糖霜即完成。
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到,省時方便。) i, \7 ?+ |7 l
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