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1 s1 U! K, U$ w% v5 p, T8 G5.39.217.762、水立方鸭舌 , f S) h7 E0 K& v: T w, y
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3、主题拼盘
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4、网球沙拉 ( _) I0 @& C; `9 y+ K3 B) V
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5、龙舟戏玉鲍
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6、棒球玉米笋 7 O2 q$ D8 h9 I+ |! x1 v
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6 |$ v7 Z }4 o7、鸭肝酱乒乓球拍
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' W3 P* c- x5 [. a5.39.217.768、上汤金羽松茸
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9、射箭笋尖
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8 z4 g) _9 @: W) q8 D" itvb now,tvbnow,bttvb为了在奥运经济热潮中分一杯羹，北京的老字号饭店全聚德烤鸭集团上个月推出了几道奥运菜式，大受市民欢迎。 tvb now,tvbnow,bttvb k) F H3 m$ c# `, g+ _' y! J
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全聚德推出了60余款“奥运主题菜”。包含“鸟巢膀丝”、“水立方鸭舌”亦或“乒乓鸭肝酱”、“网球沙拉”，您可以边品“奥运的味道”边看奥运赛事直播，再和其他客人一起聊聊喜欢的体育明星，这可不是白日做梦。
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奥运菜式的推出可谓是独具匠心，这道“鸭肝酱乒乓球拍”，将面包片切割成乒乓球拍的造型，然后抹上鸭肝酱与生菜同食，旁边还配着馒头炸成的乒乓球，可谓中西餐混吃。网球沙拉，沙拉是土豆火腿千岛酱的正经沙拉，只不过上面插了两个用巧克力制作的网球拍模型，造型挺搞笑的。铁饼香菇，香菇爽口、入味而不油腻，起个“铁饼”的名字大概是香菇有点黑看起来像铁饼。主题拼盘，用食物的自然色做成奥运会五环图案，真可谓费尽心机。
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, b6 i. a# Q# @: f" I% H公仔箱論壇 话说咱北京，能人绝对不少，老牌子的全聚德趁着这奥运就做起了“奥运菜”：他们在“鸟巢”和“水立方”附近开了分店，以举办过奥运会的雅典、巴黎等十八个城市名字命名的十八个包间成该店一大特色。 ( ?& y$ o7 {# O; X# ?6 g w' L# h: D
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翻开菜单，什么“短道速滑冲刺”、“棒球玉米笋”、“铁饼香菇”、“标枪笋尖”……跟奥运比赛项目相关的热冷菜面食十分齐全。还有用鸭丝拼出来的“鸟巢”、用鸭舌冻码成的“水立方”等。让中国的食文化与奥运完美的结合。 |
發表於 2008-8-3 05:24 PM
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