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+ O- P, \5 b6 t' P+ u- z' a用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥公仔箱論壇. Z0 |2 p1 M1 M; S; H) N0 x& u
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. [7 \$ ?2 w
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ X5 i0 u' L4 c2 Y/ I! L0 s- M' T
8 p3 S) r* V/ k! I4 u% H- F- d+ @: mtvb now,tvbnow,bttvb 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。8 M- ~& |( K/ R. j9 s
( N8 F, a0 z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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$ Z; T" h( U/ v" a; xtvb now,tvbnow,bttvb 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。tvb now,tvbnow,bttvb$ h& S: s' b; \
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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