銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。公仔箱論壇 F" [. {5 W; B% k5 m
5 i8 d1 d4 g% }# V0 R幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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) G7 ?# F" \9 I( F/ r! k7 @) T最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。! g- u+ I. V+ d! _
: l5 x" l2 o( z$ B5 S滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
6 p# }) @7 T! e6 @, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)$ k o9 p: p2 N# q" b. ^6 o; p) z
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 F/ L0 p6 R
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
0 _6 _2 j6 y8 u; L) B6 A5.39.217.76宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)公仔箱論壇7 N) p+ G( t( T0 `) S
抹茶Latte$35/ P7 s2 `5 v6 c8 N" t. ^ Q
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地址：九龍尖沙咀金馬倫道
# I# ^! V! C# [( n( z0 A* k, S5 Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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