（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。公仔箱論壇+ h9 ?" c2 G: J
5.39.217.76# `8 j0 X; u/ O
哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
$ ?6 X6 v6 d. _, ]) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ x" [( w; z& K9 v- y+ U( L
研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
# Y; [" e) o0 N2 Q! `' i% [# g1 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* g- t) b* u I
調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。
& ?' h R- `+ M1 w% {9 _4 ]& Q5.39.217.76
* \7 C# G) Y# b" L0 i' ttvb now,tvbnow,bttvb目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。
; q" Y) [9 W! t! P4 l8 }5.39.217.76
- i1 L0 d" O: j" n4 y8 x5 T不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。5.39.217.76; ^0 I4 q2 l1 j, Y
. c" h' }% ?5 a3 W( ^因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。7 _& W. v- V$ f: w h
公仔箱論壇3 |+ d) @, a% E: o
（星洲日報／國際）- C' j" o- |& n1 _
: k" h; k% i: M& P2 H
|
發表於 2012-3-18 02:39 AM
| 
發表於 2012-3-18 03:12 AM
| 