（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。( n0 A# r- v! T* i% d7 ?
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哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 d& j8 ? f6 p$ X9 _4 v
9 x; _, j2 f2 o研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。! H% Y0 `3 x4 @& S! C4 y
5 F# a$ D7 Z8 y# Q& H: U5.39.217.76調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。
$ Y' I+ Q' L5 T' Z! E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 ?" U# n9 i" G
目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。公仔箱論壇" u# x9 k0 ]+ j% I; S
: i. A) Z6 `- v/ i3 o9 Z5.39.217.76不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。公仔箱論壇" |0 B, J1 W* \2 \, g& s4 u
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因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。
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發表於 2012-3-18 02:39 AM
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發表於 2012-3-18 03:12 AM
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