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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 公仔箱論壇, s4 S. o, v2 ?- D' M( I
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ a- t3 P+ U5 A; G$ q( u
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法
+ z2 t6 w) ^+ |公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
0 c8 x$ t# W6 U/ E1 H3 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X$ d6 ~! Q4 j+ U+ Y( r1 v: b
2.蘆笋斜切片。5.39.217.761 n' u3 d1 }# o/ X- o) a, ~/ d; |

" d7 |$ g" X: w5 Q! S/ C* ^3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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) S8 F( b- C( l) ^- v4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。! o2 \/ x: O1 G( h, E1 r- z6 Q
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。5.39.217.76+ J$ L3 n3 \- ?, {, i
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