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材料
" w# p$ |- G/ \; I. J' S日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克
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1 R* l, N7 W: D* f% h( i4 v5.39.217.76做法
+ V2 u9 }/ _8 h$ a) A+ M1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身,盛起瀝乾水。5.39.217.76/ k" } e6 i" D
; Z7 C; d+ S, E8 a& m1 R2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙,塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起,切件上碟。5.39.217.76; c" t; E- I [4 ~
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3.最後塗上日式芥辣沙律醬,面放上蟹子即完成。
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