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[甜品] 杏仁牛奶布丁


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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁!也叫杏仁牛奶布丁!这个布丁所用到的材料简单又营养,不用焗烤,所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦!
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    在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多,但这个布丁却让我觉得很好吃,看到这些材料我已经觉得很香了!
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5 |% O. M$ {: i5 V3 o; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    方子来自法国蓝带,不愧是经典的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" h2 R. d; d8 j

( i& J- h2 w( n/ W- {材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克


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0 I) v, j4 a# B+ d- n做法:1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟,使杏仁的香味渗进 去。
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# g$ y! J3 X, x" o9 |$ L! `5.39.217.763 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
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' Y+ L, E8 ]1 Z3 x# @$ x% q! p公仔箱論壇      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。9 S' @# q; A  H7 `* L5 B
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      5 把盆放进冷水里降温,并一直搅拌牛奶。
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4 S$ V& A7 ~- n7 l      6 将鲜奶油打发至六成,拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。

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' ~+ ]% X' q% Z9 ?$ R5 u8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。
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, i: M* s# L3 S( @" C公仔箱論壇8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱,并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu
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