[甜品] 原味梳夫厘 口感鬆軟

nt1972

1 Q3 @1 e8 Y4 w6 t. T5 M8 ^0 Z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

原味梳夫厘

6 j7 P! ^/ O& z" _+ y/ y3 d公仔箱論壇6 e0 u( v; ~5 R
材料# D9 L1 U; g5 n
麵粉 4~5克
$ T/ A1 z& V# E9 d0 T6 C6 z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻
! w' w% g, T% w2 H; v- L2 e2 _+ n' A% ^5.39.217.76鮮奶 130克及30克
. |& w: o" Y: Z4 d砂糖 5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# E5 R$ d* n) f) {; Q# v# L
蛋白 3隻
  Z) y6 Z7 H# h- J公仔箱論壇註：以上分量約可製5個
3 @0 r8 n$ p& @1 E6 |2 y: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ?; R$ Y) M8 F( _- Z
% R1 s& N/ `7 m; D
步驟
* L0 u( S- I) |8 b" M2 `4 g5 d1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。公仔箱論壇; M) ~  ~1 |$ e5 K" k- R$ A" F' n
( x& |% Z- {& W- f( |7 l
2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。5.39.217.76+ P& K4 p9 G. H, J! O/ }. J. {

7 T* q) ~. P) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。
& G+ J, B& Q' c: h5 M2 B+ V8 M公仔箱論壇公仔箱論壇7 S  o! Y1 S# W) s; e
4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。
; C2 G  t' W! k7 ]8 W公仔箱論壇
3 H) Q7 _+ r* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。, m" M* N3 U9 j% K" I$ [) ?' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 f3 Q% G4 ^2 O( x5 h( \% S
6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。
% b  }0 @3 z5 `7 E4 D. y5.39.217.76

mimi-yi

thanks