[中式食譜] 五彩炒米粉

nt1972

       
! c) A; j6 q. s( T5.39.217.765.39.217.76/ {7 h' t; a1 @8 f; f0 X4 |) \
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 h. r3 B3 Q$ `: y9 g& h* ~  x' M
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
/ B% a# H$ t* j& r3 z6 \' [* m1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 f( }( G% C& u& r9 C
公仔箱論壇% m9 _2 ^+ ^# g3 M+ T" Q4 D  \6 }
做法0 _, h: \( |. {3 s( Z
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
; U  U6 c3 o$ K0 L
0 s& z3 w( R2 x+ y( V8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。公仔箱論壇& p. ~% M: B' q7 q  n; s

+ S5 N& [0 d* k8 K2 ?* M2 |0 b5.39.217.76/ K  P- @2 N, a, t
貼士
# D/ ]5 O! |  ~  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。2 x1 q- O  G3 X4 q  o' y

hippy_123

thank you