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[中式食譜] 話梅苦瓜

       
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材料
3 j! G% L8 N5 p: @/ I$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb" E. f7 V- X: {0 v8 e
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1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。" e; I4 I. f! `! H

$ [9 ?% y* Q# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。公仔箱論壇( r) b1 ?6 o6 o* [0 ?: ]
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。
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苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
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