[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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/ d0 q. k: W: P6 w- G  g材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb. B# O2 a" u" X5 b9 E6 r9 f5 d3 y( R
黃面條—— 600克+ y6 z% h! y' N; f/ s
包菜 ——250克（切絲）0 I, b0 k% F+ w) v
菜心 ——300克公仔箱論壇8 P4 U9 z: a. K& f+ V
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& v4 q- @: k$ M* t3 h
雞肉 ——100克（切細）
* B2 W' K3 \: Y/ x5 P' O  ]公仔箱論壇蝦 ——100克（去殼）
- W% s! R3 x) U6 r1 f. N公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, N( O1 E; c* B" s$ P& _/ P; ?
蒜茸—— 2大匙+ k* z9 h2 {- m: P
雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. I8 g: `  a3 d; P! l1 j
紅辣椒—— 1條（切絲）
/ q! r0 M) A$ F' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( e$ P+ p* i9 }( w9 ]公仔箱論壇蚝油—— 3大匙
: F, s1 F# `& O3 n7 M  {9 z生抽 ——1大匙
0 r5 D, M* S7 b6 I5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙
/ R0 }" B9 V! i) |4 \8 y1 c- P% Z. \公仔箱論壇麻油—— 1大匙
1 B6 d# v  ]( V" ^' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙
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9 ?' V) g, K$ k) M# j5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& o+ ^5 s; w; S% V
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' o- M; z* s, H- D
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。5.39.217.76# Y8 V4 n6 ?. ^" i
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。