[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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4 A( ~/ P! z* q. x0 Q公仔箱論壇材料（4-6人份）：
/ z& A) E8 _5 atvb now,tvbnow,bttvb黃面條—— 600克& ]9 ~& f5 Y" l2 ?1 }
包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇- @* a. X2 Q1 a' O5 e' ?/ `
菜心 ——300克
/ W; R8 u" a5 m豆芽 ——300克5 E3 K; n8 Q# H1 m
雞肉 ——100克（切細）
" |) B; ]* e% s+ i3 J, e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克（去殼）' p  X6 W. V8 G0 k% w: A/ Q
小蘇東 ——100克（切花）
* \5 @, v) L" ^7 D1 p公仔箱論壇蒜茸—— 2大匙
) ^& z1 u7 H8 x& t8 a' W* A; t1 W雞湯—— 500毫升
5 s* x: S$ g3 n1 t: F/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條（切絲）
$ V  L) o) ]' \% S: N5.39.217.76調味料：
0 I: _! V5 W* E% e! i8 X$ a; J蚝油—— 3大匙
/ l+ b/ h+ u- D3 o公仔箱論壇生抽 ——1大匙
/ z$ q0 o8 Q3 Z+ Z- [3 [% S( r黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V" r( [1 M; [, Y$ K/ Y
麻油—— 1大匙
$ `% P0 l  i6 \9 t' ^5 b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙8 ^, h4 p5 H) a& s3 ^3 }

6 ^5 h9 c* W) [2 q9 M做法：8 i2 p. [3 H7 U8 X4 r4 D) E7 L5 z* F
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
0 H9 P# K. K+ V2 ]" j5.39.217.762.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
, H) n- e/ l5 W9 w* d) k9 b# B$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。