[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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# ?6 j9 M8 ~% y/ t, R3 u材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E% a# M) _/ O+ K# _# v% U
清燉豬腳.....900公克
! J" U* X: B2 g& r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉豬腳湯.....適量) Y4 a3 r8 P7 |% e* b3 @5 u
餛飩.....200公克5.39.217.761 B* s- V8 r4 t" s
小白菜.....適量5.39.217.76- H" ^4 ^: Z% H' T) D/ S8 g
蔥末.....適量; m% e& u5 S" M$ T2 g

/ b8 ^* K: a' b4 j0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* k# r6 K) ~* M* G  b
調味料
3 H- v- q. b/ x, b6 p公仔箱論壇鹽.....少許& i  V3 a9 t- T, S! p
雞粉.....少許5.39.217.768 i- [4 S! H& T9 c: q
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% ?! V! B; g. s  V
香油.....少許
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& q( |4 Y) s( K7 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
' y7 H, E, e5 A$ y* O% S5.39.217.761.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ ^( B$ Y/ N0 g& K! D6 Z) _2 i3 `
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。公仔箱論壇6 a  O) B: G$ ?( d5 W
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