[中式食譜] 豬腳餛飩湯

nt1972

: s6 h0 @$ E# n; K1 h1 J! b/ F

- b/ C! L- q3 J# Y# D# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 c+ a* N7 m2 x% N  t% z: D
公仔箱論壇+ {; f- E8 f; l
材料8 }% }; i  Q) x: a$ }* x
清燉豬腳.....900公克
& x; p4 ^) s. c0 R1 q清燉豬腳湯.....適量
' y1 D: K* x6 J& D餛飩.....200公克1 X8 h0 Q# L2 ?7 c/ n7 N2 J$ [- t7 H
小白菜.....適量
& C) R  E* P6 G2 I% C4 ^蔥末.....適量0 f) o- I: v7 S

7 g0 }8 F& h# e* u' S) F公仔箱論壇公仔箱論壇  S, W/ h1 x& z& n% {; H
調味料
) V5 O# V$ ]4 ~- A9 G! K# j( L7 Z5.39.217.76鹽.....少許
, |" N" o$ o3 o: N( _; p' Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許5.39.217.76; Z! p5 t* T- @' R% ~
胡椒粉.....少許5.39.217.76' J  U7 B, i3 y3 m9 i7 }$ w* L+ G
香油.....少許* |. Q( ^( m! |( ?2 o/ v

3 x$ e& S: ~- W6 ~4 z公仔箱論壇公仔箱論壇9 W" |, {8 S: [3 ?7 x' u# ^
作法公仔箱論壇7 E& @  M3 G5 [# i3 s1 u) k  |6 v
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
4 W. L# S7 k% W1 V% t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P' M! h+ V, K+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
2 d6 _+ C) x7 P6 ]: e, v5.39.217.76& R+ K; V& `9 z
3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 K8 {; q3 [4 }' h, ]
6 ~) Z7 z1 e9 v+ |