, ~4 Y( }8 O& ]6 e+ N2 n材料7 X5 O5 ^+ r6 [6 |. u4 c0 G
茄子.....適量
, D; r) u* J: B: K) z& T6 t! l, g豆腐.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb* I/ Y+ I: l$ r2 d8 s- D) L! W+ [
青蔥.....適量公仔箱論壇: g5 Q' k% \! i6 E
柴魚片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' D' M4 a& {1 [; u6 S0 _
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& T: K: y, q7 ]. j( @
味增.....適量
# S; _# y8 S0 M# V5.39.217.76鹽.....少許
7 |7 G! @2 n! _" R公仔箱論壇5.39.217.76" D4 N: @+ n# a$ R- h2 K/ `, S" G
作法9 p, y4 ^: x% \6 ?
1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。5.39.217.76% {9 O& f+ O, I
3 b& Z7 n! L: P5 ?2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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( {, a9 V! B1 R) `公仔箱論壇3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。, L5 X( x5 j1 Q( Z9 g! i& y
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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