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材料
$ A( u; h5 ^# e5.39.217.76茄子.....適量5.39.217.762 ~$ d0 v3 W& `( W1 U; C
豆腐.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ A* c2 u; O1 m& k/ q% O$ H
青蔥.....適量5.39.217.76- ^6 }+ g+ ~& \
柴魚片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, K8 F r" n( a: l3 O2 ^3 I9 E
6 o8 t5 ?5 [- L1 B' K8 n% o$ m4 utvb now,tvbnow,bttvb調味料
' Y) z& n' w# o2 m h2 g8 W5.39.217.76味增.....適量
1 ]4 y1 u2 b2 C$ |1 r/ N公仔箱論壇鹽.....少許
7 B6 u- ~/ A4 _6 k" ]0 |' P q0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b( X! H7 `$ Z5 T% t) X
作法
* D$ x, u6 V. ]2 z8 G0 x公仔箱論壇1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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9 e$ o4 y* a8 c5.39.217.762. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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6 K; d* w( O1 C6 x, a" I8 h3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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* s$ x U5 P: r3 f5 b4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- h! v, z7 J
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