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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 w+ p Y/ I8 l% q+ B
蓮藕.....1斤
$ @5 }' j8 y9 j; ]公仔箱論壇雪耳.....半両
1 U8 T9 n* d8 S7 J M5.39.217.76紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
& c7 |! [+ Y) m2 V3 U3 dtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
5 O" }! F p/ O7 c薑.....2片- O! g4 n! t) t. z D5 B! k5 I
蔥.....1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) T" u) G1 e1 Z
6 f6 v) g% E0 }- s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( `- B- M/ o, z) x, {8 Z
調味料：
; U9 w8 X1 t& D; m* c$ n$ ^意大利陳醋.....4湯匙
7 Z B1 Y; X1 Y u, Ktvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2湯匙
1 V" D- {- ~9 s" l* X/ wtvb now,tvbnow,bttvb滾水.....3湯匙5.39.217.76- C0 J, t0 I6 a5 F2 |, c/ u
生抽、麻油.....各1湯匙[
8 [7 Q2 U$ O9 j/ P% S5.39.217.76
. p, }1 A f3 L0 f2 u, ~做法：
8 v4 F" g" q% `2 Z' R/ U$ U" I5 A公仔箱論壇1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。" }$ m$ O1 f6 S9 u
% ^6 Q, E0 Q, N2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
: V0 d& \: [( D6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p3 ~9 R, j* A. t) t3 F C! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 q+ s- ] u# M% N
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。公仔箱論壇1 ^+ u1 B4 M) s( u. S
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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