返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 涼拌藕片


: u. L4 D% T; \0 m/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ c% s2 L( B$ m. `蓮藕.....1斤5.39.217.76, M* k# I. X! n# B. g$ f! t% d
雪耳.....半両' p. x" X- V6 X' x0 D
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
. L: V. m1 z# J0 M薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L# j6 h7 X1 u8 y9 h3 J
薑.....2片
& S& Q9 u& }$ h1 @5.39.217.76蔥.....1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g$ b' @0 I3 S3 e6 A5 J

0 h9 V& J5 d/ G
& H9 }, _1 e4 `) E+ T2 ?公仔箱論壇調味料:
9 P/ p$ ~3 a) A) f6 k5.39.217.76意大利陳醋.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s8 I' p9 Z1 F- ]/ U& ~
黑糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 A0 e$ o& z( v  D6 s0 Y8 {2 x' N
滾水.....3湯匙
$ O  e( e1 |# [6 J9 Q' T; \7 E' a公仔箱論壇生抽、麻油.....各1湯匙[tvb now,tvbnow,bttvb3 d# j, V# M( b+ D, d5 X3 d
+ {" i! A; i+ }, V% }4 [& d/ f5 H
做法:
6 r5 I8 T5 K+ `7 n7 }1.蓮藕洗淨削皮,切薄片,浸醋水中,再沖水,以保持潔白。
2 b. W+ _+ s9 m* Q6 b, P
  {5 \' L" u- K: g4 p公仔箱論壇2.煮滾一鍋水,加入蓮藕片,煮約3分鐘,撈起,瀝乾水分,放碗內,然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻,蓋上蓋子,炆一會。5.39.217.76+ R. z' W+ n' e& C

* z, T: H% k' n) |( m5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟,剪去硬蒂,用鹽搓一會沖水,以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ U* c; T' i# T
   tvb now,tvbnow,bttvb4 w' K7 e/ c5 \, _5 `

( G0 D/ ^0 O4 I& A  Q! c
, w2 P3 v) @/ b5 b- f5/6.將雪耳混和蓮藕片,再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料,即可供食(凍食味道更佳)。
3 i$ z. Q9 `: Z+ c% |公仔箱論壇        
5 j* S( d* N) @* @: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表