6 A6 D( J" }+ i' K+ [公仔箱論壇材料:
6 p7 H8 b7 ]6 i5 i6 W! H' Q5.39.217.76雞腿.....700克
6 r$ b, o+ D& H% r6 W! F蒜頭.....2粒公仔箱論壇; U+ n% A# X: l
百里香葉.....2棵/ x" c3 N: m+ f+ q' I& g
迷迭香.....3至4棵# C% _' O: m0 D+ ?1 X
鹽.....酌量' X; s- H* [1 S5 [* h
鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% {0 Y, c, Y7 v+ N1 I! N& t
tvb now,tvbnow,bttvb: P, k+ B5 G! Q A
) o& [ k) X0 K g7 k6 c# y! }
醃料:
+ k! Q7 c# Z, D2 [0 {0 T: j公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
W6 x0 W7 d" s& X3 }. g, k+ t顆粒芥辣.....3湯匙
( d. i" z1 i9 a蜜糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' G) ^% [, N$ m
雞湯.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a4 S3 D1 w) I' s
鮮榨薑汁.....2茶匙
0 [" c8 O! Z' v* K公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙
. C9 Z0 v: K, k5 a0 I' t5.39.217.76
u% t; w4 C/ s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J. E+ A% b9 ^2 Q做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 p! g; |0 D2 q. E: e8 F' Y
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
) w+ X5 f; p5 W% S& Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& W3 o8 z; h, d& R
2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。6 I* t4 s5 L W; O8 {
5 M6 S" I t0 G+ S$ qtvb now,tvbnow,bttvb
: e6 b6 F5 Y1 P3 Y, h溫馨提示：$ ^1 a& i, d3 ]' S+ L6 \ j. K
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。1 a" k7 P; n* n" Q: ]: C# ~
5 V F( I9 m* q& X2 M+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
" y. f; D T f! f9 [( {% g) x& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f t! R4 m. t& J7 r4 g7 \
|
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 