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材料:5.39.217.76. d& k6 r+ x$ v/ x, Q3 }( q
雞腿.....700克
6 _$ v. Q; r* a( n" v9 F {8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
# B1 b4 D$ D0 L% m8 F$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香葉.....2棵
6 W1 T/ s! T) K0 r, l公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
2 q3 U7 m* T0 G0 }. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量
: `' e5 V" G+ T% _' @鮮磨黑胡椒粉.....少許
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: Q$ [+ p+ H( d; U
$ T4 p$ ~; Y: [, [3 n: M' Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料:
4 h: j3 a; q2 u公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
. S7 `0 @, |8 L; S0 q顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇! m+ n) p$ t( ^6 }, n
蜜糖.....2湯匙
4 L1 T2 m0 l( D8 K n6 H7 i雞湯.....3湯匙
7 l4 L6 ?6 S# `公仔箱論壇鮮榨薑汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ q9 i P8 O$ ^" t5 G
橄欖油.....1湯匙
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5 [+ f; n% l) U/ x+ K5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 m$ L7 S y
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。公仔箱論壇 `' R' V" x% K) \2 t5 O3 K5 _; [
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ B# Q1 P* k2 w4 R: p- ~
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溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 q1 K j* q, p
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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$ x# U9 d& [8 k4 s公仔箱論壇雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! [0 V8 U2 t0 s8 N9 A; A
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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