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材料:
+ T. z8 `" c8 m2 f: X5.39.217.76雞翼.....700克
& B* z; b& A. P/ w4 b' ~芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量
! y$ m. ^) H, s. j- D! B" ?tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 (切絲,裝飾用).....少許0 p: I" [2 a$ ~1 z+ W. Q! o) m
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醃料:
0 G& r3 x# k/ o9 J( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
* p, F7 @# B$ H生抽 (醬油).....1.5湯匙
$ Z4 b6 S+ f8 p公仔箱論壇老抽.....2茶匙
' K: r$ d) m1 a, Y) r* k薑汁.....3茶匙
( D8 a1 Z) F) d. x5.39.217.76紹酒.....2茶匙
6 Q% J. {5 Q8 t1 t# U) x7 _2 Y( O公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.769 E- q% F: @4 y5 u5 o: f
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' B. A+ j7 q* _1 J& m/ C, l+ w nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.769 J0 b& X; T4 ]4 M* Y4 y( W
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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' _0 }) C' t# A1 c2.預熱焗爐至 180C / 350F.5.39.217.76% g# G, Z: H. N- D
* j9 ?5 m$ z$ Q j! Htvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
9 y" l3 G; x7 `" A3 f) w* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Z/ ^+ g4 i# k& B6 L0 d# Xtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示:
8 p& @9 Y. X9 N8 b( X7 X E: Z. B7 d薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】
* V+ n; a9 Q. G# O' m, F; K3 `# R公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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