0 H/ y% l9 v$ T/ v材料:
$ c+ R& Z F! ?$ h6 v2 _# \公仔箱論壇一字排骨.....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 A. T; N' b. i7 o d
BBQ 醬.....2湯匙
& s% M/ Y3 }, S茄汁.....2湯匙
: Y( ], p6 h2 C' P. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U& T- n7 X. l9 J2 N
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
1 Q7 e, |* C* }% m公仔箱論壇鮮榨橙汁.....3/4 量杯
6 ~; R0 I1 b8 e乾紅辣椒.....1條
c0 f" d8 X3 I; t- e* p& h0 @5.39.217.76
' h! D$ n, H0 }3 G! p* Z5.39.217.76
B5 D3 H# d% b7 D+ ~- ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ B z& ?, S" h% i4 F- v1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
( N8 A; R7 s& @1 O9 ^公仔箱論壇
5 i4 l3 H* x; F& D7 ~, A l$ N2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
1 d% k, t4 t$ i. A+ b. mtvb now,tvbnow,bttvb
9 B7 S) V6 d! J Q1 R0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
. W% x! R, ?0 rtvb now,tvbnow,bttvb6 h2 t w) \" K$ ?4 g t" S/ g/ F
# n0 Q, X9 P) K$ n4 }# }- q/ F m5.39.217.76# k6 C3 g" k; u$ S4 G ~$ ]
溫馨提示：
7 X3 F9 Z2 Q4 i/ f# u) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
7 f' q' @ L3 Y5.39.217.76
. q% v# w1 h7 O2 o) L9 h, r有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
9 M4 Q G6 `2 B; x) b- l
- v% w( m7 a; k) E4 Z" h( Ztvb now,tvbnow,bttvb要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
" G7 U* r" r: W: A* V, stvb now,tvbnow,bttvb
9 W+ Z; H; X( _ |
發表於 2015-7-1 07:08 AM
| 