返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道……

  • 倉田弁當御膳/RM87.45嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,雖然只是午市套餐,但菜式頗多且繁複,每一樣料理都精緻美麗。

7 R9 b9 u6 h! n/ J& X, l
tvb now,tvbnow,bttvb! T% X, R. }, D8 i
5.39.217.766 ?1 G! d! e2 B
5.39.217.76, N7 k8 `! K/ Z& V

  V6 d; [2 }0 ]$ L3 v8 o5 M夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。
5 }: l9 M7 m0 A9 v公仔箱論壇
3 _7 E! E& |& v公仔箱論壇崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。
" l3 m& ]" s) f* f: ~0 J! ?

( o8 B' \2 P" }" ?. s公仔箱論壇產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!
) o2 w* w/ T' ]tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 O: \$ n6 V- F* T
7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 z! ^9 D; L. a* t- S5 I2 T- o
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。5.39.217.76! D3 d$ Q  z* [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 o8 v* W! p. e
! Y& H* f0 K# D. {5 R8 d# {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' _6 m1 i8 y$ M
tvb now,tvbnow,bttvb" U6 h. H$ Q9 d4 ~

" g2 _: o: |6 T& }4 S5 ^; C5.39.217.76清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。

) [% T0 R+ m+ _$ p' m另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。公仔箱論壇& [% q/ \( J+ j4 }

; f" {( \, K+ d# H0 c6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!

5 ?# k! R- {: x! ^  L' `公仔箱論壇
8 z9 g' K+ j( U5 v1 r+ d; h3 ?tvb now,tvbnow,bttvb御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 O7 @! s$ ~; [- K, i) c

* q: q4 R3 Q; I& f2 E本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!
5.39.217.763 t! X- f9 G/ z* O0 o
倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。
3 M2 P" d) ^5 [, e& n8 U4 C/ `公仔箱論壇其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。
$ T: k. D* X0 R* g7 q7 C0 u) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, u4 j" _6 i. A2 d0 t
彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。

8 y. \6 M. ]; p( G, T3 V公仔箱論壇活用食材本身的味道
6 [- I+ ^( q7 i7 Z; _: ~公仔箱論壇米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。
0 o# [2 P: j  a5.39.217.76一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!1 c. ~0 r( L" S+ X' z
Kurata Japanese Fine Dining
) P3 B  v) S, |( x2 j4 O地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 ]* _  R/ @; d/ n# K# j
電話:03-21100226
返回列表