當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？5.39.217.76- D6 }( l# ]. b/ P' j
) R3 a' A0 ~% u2 {tvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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0 l/ t/ A2 T! O' S" |) ]公仔箱論壇雙腸熱狗王$165.39.217.76! C( L# o" ?( X. i
芝士豬扒三文治$421 Q1 H, K; s: s4 k- Z4 j
芝士魚柳包$41
6 H1 A; v1 D# @& i/ `tvb now,tvbnow,bttvb咖喱牛腩飯$58
: Q: O" v6 g4 |" I R6 b8 L公仔箱論壇羅宋湯$27
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9 U* g- m q8 j, i; utvb now,tvbnow,bttvb永樂園餐廳5.39.217.760 h# d$ V5 K2 v) U2 D& p1 d
地址：中環昭隆街
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1 q4 V4 C( P5 Z) G3 b/ C9 _# t公仔箱論壇營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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