當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。5 T" O) a; h+ m H8 C
) A1 z5 v, a2 }& v: L7 B5.39.217.76雙腸熱狗王$16tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 { e( f7 j2 o% ^
芝士豬扒三文治$42, ]( b# c6 c. \, a2 D& W3 _: s
芝士魚柳包$41公仔箱論壇' Z6 A& p" b7 G o! [$ u. v. g
咖喱牛腩飯$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 v ]/ v6 C- E( F& R
羅宋湯$27TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" E. P1 }+ P$ w7 D
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J8 U% Q' h4 A公仔箱論壇永樂園餐廳! ^3 f: c3 @% g6 m; C
地址：中環昭隆街tvb now,tvbnow,bttvb/ v* g, B5 m+ ]# _ L5 C; e
4 x' H5 i( S" c3 v C0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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