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冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
- j* C4 U, z! m* U9 V; T而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i4 L; W4 v' q1 E3 h4 S
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, M2 K& d) s7 f! |" V2 \; B公仔箱論壇肉碎炒冬粉
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- ~6 N4 S; p2 Z/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:' M5 K$ I' m( r* u- a
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
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腌料:
6 c, A: Q- L1 S8 G/ I* L! n+ r蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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, v' \1 n% Z/ O1 e7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味:
4 z- ]; a& q% ?. f x8 a% H+ i豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许公仔箱論壇' y6 a: G7 y0 w( x* p
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* r5 o! s& T; C/ `tvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 Z& g$ V/ G' q) B; Y Q
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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! ]0 j, p) C+ C" V2 e' W3 \: P& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。
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8 Y: `& w5 K8 E小秘诀:
}, d5 i! ?% C3 p; y+ E( K汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。
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