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韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% `7 F: ^# v8 |9 w/ i4 I
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調味:
) f; n- r( a& [7 ~橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 公仔箱論壇. n" V6 `# }, z
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% x. j/ c' M9 L0 e, ]醃料（牛柳絲）:
# Q% g! s$ j% G) R/ H3 l) }' b3 s7 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] M0 T' U: [. Z
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+ X" S) k* v+ i+ }8 M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* i: d, u- V! ^& D7 G/ `2 q
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
5 E6 u8 \3 K/ r) S. a& z8 m' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! [# x$ y; H
2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 B& {2 w# L: v1 O: O' K! T! p
+ `- _4 U7 b" T* @1 \( n, Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @$ P) O" a* }
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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