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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


: Q' b; I9 Z: Y$ o; L' @' s材料:     
$ [) h6 b2 t8 s5 C9 S公仔箱論壇韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇: }. Z( G  O1 o+ U- ^& M& U
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4 [# y+ j: p- b* @7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
" ^; g' O' [4 m) h* f2 k公仔箱論壇橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 + m2 T% |% H+ {5 v! E

. H# v7 j) l- @tvb now,tvbnow,bttvb5 j, L1 o7 }3 s7 r) |3 N. x

; x' M2 v& |0 ~& D! X0 `) G醃料(牛柳絲): $ K  h" o' C  `  X; f# m
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76% m: a9 p! u. s7 F

% h. I7 X* `% H; W0 U3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u( z8 X9 e0 N  V; A3 z
做法:     
. T8 b& t  ]* W2 j+ d! x" d' S/ I7 L5.39.217.761. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
- N5 e: b* W+ V1 n0 ?5 X6 c- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ v$ G. d% {% ^6 S, `0 E6 J
2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。5.39.217.76" Q) L  y$ s! B3 C0 B

3 `, y3 x9 H+ Q3 x( m5.39.217.763. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。5.39.217.760 T, I2 ^2 V3 V% U5 h" k7 d1 A# J

/ _+ e8 {- E( n/ O7 k1 `+ T1 ?6 w( qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。. l4 H: b) g4 F4 h, v- D2 q

0 _  X5 ^" n+ A5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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