, R$ d6 _ Z' G6 k Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ M3 }& h% R/ x: O無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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$ x4 `9 A3 L3 m& e7 S3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _; v; l5 v/ Z. y# S$ R( s% I2 dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- ^3 H# c% o% @) O4 T* ]
雞汁1茶匙 5.39.217.76" i2 I; z7 }8 Y9 f7 o! O
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芡汁：
: l x0 ?" d" I. f公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76; l" J7 i& t0 N: Q' J: c
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。$ |, ?3 y* G0 f# v! T, Q2 m
. O# U x' A3 Q# \, Z2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。公仔箱論壇 ^5 H8 [0 ?8 L8 b
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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