[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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7 P: P6 E. z/ f+ ^材料
2 X% M1 j- S. ]% Z! i% V茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: w! k  q3 _. u: e
豆腐.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb; p8 l5 D8 O! Q) ?( Z3 U  M
青蔥.....適量
9 u' ^7 \2 V0 mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片.....適量公仔箱論壇- |" s4 ?# c& a4 b" w$ Q8 a
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 t+ Q) |0 ?
味增.....適量
7 l( Z4 f8 h* O) ]鹽.....少許+ \9 I) c* y$ a5 w, u  Z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 a( M! H: Q9 G2 m5 \" F7 w% I
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. G5 D* ^3 m( b
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。公仔箱論壇6 O1 }2 X# V+ e: K* P7 N6 \
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb* w( O3 @! D3 y2 G- j/ i# I4 Y7 o
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