tvb now,tvbnow,bttvb Q6 H% A$ ]6 o% S8 [8 ~
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( }" P3 b: E1 x! }
雞腿.....700克
* k" N0 w+ A0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
* U! C8 q4 p4 ^% b5 \百里香葉.....2棵0 g& A8 Q m8 |: e6 S4 d
迷迭香.....3至4棵
$ @- r. r7 @/ R公仔箱論壇鹽.....酌量! C. Y. A3 e6 p- z
鮮磨黑胡椒粉.....少許5.39.217.76- X. C! d% d$ t' h& v) ?9 K `
# L# i& M; F0 x+ H, Q7 Z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u2 `; Y) e3 @) I2 n& }1 s8 W, [, d D醃料:
+ x5 ]9 u* z& D* ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb法式第戎芥辣醬.....3湯匙
* j/ E' b L* U9 Q8 T0 G7 e# b N公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙 F& L2 z4 g. J0 ]- K3 |; m
蜜糖.....2湯匙
1 P( ]+ X6 \ C公仔箱論壇雞湯.....3湯匙8 j2 z9 \& c! b1 Z
鮮榨薑汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! i4 j7 u5 D# ~% f1 u3 q
橄欖油.....1湯匙
$ b5 X8 @/ ~3 V$ R! J* S# Z9 q% D/ C4 x$ k0 {
. ]/ W f% x( N. q8 i6 [1 M3 b做法:公仔箱論壇& G9 F9 G+ }& d/ F s, S' f+ }
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
& k# o2 t+ L0 M* N
$ U: m8 a. H! g. [9 R# s4 X; _2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
# @3 e. C' Z6 o" [' I5.39.217.76公仔箱論壇8 D& i6 S( y( ]+ m! o0 p
公仔箱論壇4 p8 D! X2 m. o* o. a
溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 q6 n& O, p! {+ N, E" J/ p
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, V8 I* o! z' O" g: X6 H! @! |
tvb now,tvbnow,bttvb$ t% U. B R" h1 i+ E* R
雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 $ b5 t5 [5 a$ i2 w/ [7 C
4 f4 H' M# u$ `2 Q0 {) m0 Z; y5.39.217.76 |
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 