6 q! P7 v' |* J! B9 V材料:
; }; T0 E' s5 l, V4 c4 I; a7 a公仔箱論壇雞腿.....700克
. D, ]2 p0 T" c: @0 F9 ]蒜頭.....2粒
. R- {. f0 l/ J5 |0 U百里香葉.....2棵
" H- h$ B6 ?' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3至4棵
/ A! c4 Q" C* a6 M% r- E- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量5 a6 `( i0 c D) `4 e& T9 G2 U4 c8 k
鮮磨黑胡椒粉.....少許
* n& c& `- `1 N `8 ?. k! h+ v5.39.217.76
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) E* D7 _( n0 a! A B' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:5.39.217.76$ F5 R; g+ _( T: m- |
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
+ X2 k) r$ n' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇2 `7 t" c- D- X# q7 d
蜜糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: \/ _" V! j2 H; l
雞湯.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^, q% j1 r7 T6 M4 ]8 R
鮮榨薑汁.....2茶匙
) [9 w( q# c* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙
, P/ b% b+ L7 H* {# y- y3 t+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b1 A, T2 A6 c0 c' l7 I1 A3 o' y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Q! L" }7 Z& ]8 X3 a! M- c
做法:
( p! S+ z+ M8 x' f5.39.217.761. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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* t: a: G' K1 X+ o公仔箱論壇2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( X8 A. l: v
9 H8 Z- R# s3 p9 {3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s( m; S7 [9 F6 q9 H; z" x0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：3 u5 s5 X2 X+ X( Y% ?; z
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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! H& F E, B3 J1 Y, R& T5 q6 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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