) K6 T3 T* l1 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
* L4 f K- q9 W6 d" o5.39.217.76雞腿.....700克
5 f* `6 T: Z* j/ a! w7 L* Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒公仔箱論壇 w4 i5 ?, @$ o+ K
百里香葉.....2棵
3 H) u7 F2 u5 ] O0 G' }* h迷迭香.....3至4棵
$ r" ^8 H8 }$ B% C$ C' g公仔箱論壇鹽.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb" J w: M, U" m
鮮磨黑胡椒粉.....少許
: _- q/ _# z) Q4 D4 F+ c# ^% u+ k s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
, s) e* e; n7 s6 I3 A' A1 m9 ltvb now,tvbnow,bttvb法式第戎芥辣醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 _, {1 {$ u/ E: S, x
顆粒芥辣.....3湯匙3 G) A+ z# s3 a
蜜糖.....2湯匙
2 V$ I- K6 H: k. E8 R; G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# x" e" E$ S6 @2 X% H8 z
鮮榨薑汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |; w, z0 b0 @! y( x6 h
橄欖油.....1湯匙
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做法:公仔箱論壇) @* |) T& `! a" t9 Z
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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/ [ v& j4 A M2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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) C! { m1 o; Q: j( e6 W" V5 D公仔箱論壇溫馨提示：公仔箱論壇5 G; O3 B+ H2 P( W
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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2 ~7 {5 y" M! ?5 T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 tvb now,tvbnow,bttvb. o" L v) T3 h$ F0 z
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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