[健康資訊] 高糖高脂損腦

nt1972

        公仔箱論壇' F) M: N8 Q2 q5 u
       
$ b1 p& `' g& T' }' Ktvb now,tvbnow,bttvb3 p  x$ J$ o8 Q. j
美國最新研究發現，長期吃高糖份與高脂食物如朱克力、蛋糕，容易降低大腦的認知能力。
8 n# z: T2 H( p/ w5 U' f1 w公仔箱論壇
8 m0 [4 ^6 Q- S! _5 c, v" a, u5.39.217.76奧勒岡州立大學進行四星期動物實驗，測試老鼠改吃高糖份與高脂肪飲食後的變化，結果老鼠的身體功能開始衰退，其中以認知功能減退最明顯。研究員指人體中的腸道細菌活動會影響大腦運作，高糖份與高脂肪飲食會改變腸道細菌生態，刺激感覺神經及免疫系統，令大腦認知靈活度下降，無法即時反應或適應環境變化，亦損害記憶及學習。tvb now,tvbnow,bttvb! }, V8 Q6 k) U% j! O: T4 m