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向來被華社視為高檔菜的茼萵，在農曆新年前夕價格暴漲，菜商更預測茼萵價格或在除夕前一兩天劇漲至每公斤逾20令吉。（圖：光明日報）
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$ r5 n9 H u5 E; W0 K, V* f0 ^$ stvb now,tvbnow,bttvb在菜價大漲之際，向來被視為“番菜”，且營養價值極高的紅番茄卻逆市降價，所以，消費者或可暫時多吃番茄，以抵銷菜價劇漲所帶來的衝擊。（圖：光明日報）5.39.217.76' K" u5 G+ S- s8 Z' t. U' b4 r$ g8 H
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（檳城25日訊）兔年漲風大起，連蔬菜也不能倖免。雖然本地菜近來唱豐收令菜價回跌，但農曆新年除夕夜里暖爐菜單上必備的茼萵、白菜和玻璃生菜等價格漲幅卻驚人，尤其茼萵，目前已飆到每公斤10令吉。預料下週購風起時，會漲到1公斤逾20令吉，真正是“茼萵難求”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 d- j7 P A( i2 ]- c: y ]
馬來西亞菜業聯合總會會長蘇清棋說，今年進口蔬菜無可避免稍貴，因為菜商減少進口量。本地買少減少的蓮藕，更因中國蓮藕池被冰雪覆蓋，產量少而推高價格，下週新春近還會再飆漲。
D+ C: d5 P0 k) L買菜要趁早( y8 Q9 g5 x: M6 \/ N
“最後一個進口的新春蔬菜貨柜已到，所有進口蔬菜價已塵埃落定，消費人無可避免要吃高價進口菜。
; h8 V; U3 q* s% w- Q5.39.217.76他說，目前菜市價是該漲的已漲，不會出現大變動。除了蓮藕和青蔥等進口菜還有變動，大家關心的蒜頭和一般本地蔬菜價已算回穩。所以，消費人買菜要趁早，不要再拼最後一分鐘。因為分分鐘鐘搶購不到量少的進口年菜。% j: F: N" y C$ E) s: H7 q
本地菜價格回跌20%
% L; I1 _3 @ K* E |8 {3 x1 y公仔箱論壇檳威蔬菜批發商公會主席陳萬民說，近來天氣晴朗令金馬崙大唱豐收，市場本地菜價格平均回跌10至20%，可是多類菜種還是從缺，如菜膽、生蔥、玻璃生菜和茼萵等，價格漲幅高達20到100%。
3 d( C+ G3 R6 T9 r; l/ L公仔箱論壇他週二指出，許多華人家庭喜愛在除夕夜圍爐，方便處理又能促進家人感情。可是，今年圍爐可不便宜，因為暖爐菜單上的“頭號菜種”茼萵就價漲逾50%，而且年關愈近價逾高，難以預料。tvb now,tvbnow,bttvb8 b' O, P1 M& n- v* B
“茼萵價格很飄忽，可以突然漲得很高。孟加拉和印度水災，令本地菜農沒法進口蔥種，無蔥可種。白菜、生菜和其他暫時還沒漲價，可是一旦大家開始購買時，供不應求下可能就會再高。”
+ F% p2 X W& m2 u, i% U他說，新春熱門蔬菜中，芥蘭花、野生花和瓜菜等暫時未調整，各類燈籠椒則率先大漲，批發價每公斤至少要逾10令吉。公仔箱論壇 R* ~8 {9 Q$ M5 n* r8 ~: @
春節供應量減20%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; A! L% Q4 x& D( G: F
天氣回暖，本地蔬菜唱豐收。這個年關雖然貴菜多，但本地蔬菜價格均回降，消費人大可改吃本地菜。
* Y/ r! t1 I e8 E蘇清棋披露，由於中國去年天災頻仍，導致多樣熱門春節蔬菜進口成本漲幅高達50%。許多菜商擔心大量入貨又適逢本地菜豐收，消費人取廉捨貴下，菜商會血本無歸，所以均減少進口量，令市場進口的春節蔬菜供應量大減20%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 @7 A4 L0 p$ k+ Y7 R( R1 ?
“這意味著，往年新春後菜市還是蔬菜滿滿的情況，今年應不復見。今年是新春前進口蔬菜供應足，但賣完就沒，不會多剩。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 q3 P! G# O* C; m! z2 ~
他指出，本地市場菜價完全由本地菜主宰。如果本地菜因天氣而歉收，本地蔬菜價格飆升不止，在友族與華人共搶進口年菜下，連進口菜也高企不下。然而，以目前情況看來，金馬崙蔬菜供應已恢復平穩，所有熱門菜漲幅應在本週到極限。
- p' @+ ]) `( A5 D8 u公仔箱論壇“只要未來幾天天氣持續良好，沒雨量，目前的蔬菜價格就會維持到下週，漲幅最多介於10到20%。這個漲幅是因年關將至，大家搶購推高價格，無關成本價。”
- P% @1 e) _" e公仔箱論壇斥霸市削價擾亂市場
. s6 O2 a2 M; V: C* }) I6 R! ]3 w5.39.217.76辛卯兔年吹漲風，陳萬民指菜市場至今仍是“動也不動”，完全掀不起買氣。買風不起，除因蔬菜不能久留令消費人不想提早購買外，更大原因是霸級市場為吸引群眾，以“跳樓價”出售多種熱門蔬菜，成功吸引消費人轉場購貨。- P5 R) H& x) r3 w7 I
“霸市為吸引民眾入場買年貨，很多菜種都以不合理價格出售，打亂批發市場價格，菜市根本沒買氣，叫菜販怎辦？”tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 U# E+ l# f: n; _
他表示，蔬菜便宜賣當然對消費人有益。然而，霸市的價格已擾亂市場菜價，菜販根本不能競爭。政府不控制霸市“亂亂賣”，未來菜販根本無法生存。
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3 g& H; e! ]+ R- }1 p; |; Jtvb now,tvbnow,bttvb光明日報‧2011.01.25 |
發表於 2011-1-26 10:24 AM
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