小小一个幼苗托盘,蕴藏我国一家蔬菜农场提高生产力的玄机。6 M& c6 A8 w' J& ]
这黑色的托盘形状像放鸡蛋的盘子,在托盘凹洞里填满泥炭藓(peat moss)和种子,放进苗圃,幼苗就能茁壮成长。
1 `2 E! A- O" Ztvb now,tvbnow,bttvb 国华科艺农场业务发展经理黄伟德(25岁)说:“这和传统播种方式相比,幼苗培植期可以减少超过十天。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 K5 G6 u* A, V, O0 h
以这新的培植程序为出发点,国华上个月拟出了一个同时提高生产力,又给员工加薪的计划,申请就业与职能培训中心(e2i)“增长与同惠计划(Inclusive Growth Programme,简称“IGP”)”的款项,成为首个获得计划资助的蔬菜农场。tvb now,tvbnow,bttvb* ?- r j. c% |" d! p& g) N
这项由e2i管理的计划,要求受益公司通过各种途径与“低技能、低生产力、低薪”(简称“三低”)员工分享盈利。例如提高工资、提供一次性奖励或常年奖励等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& R& D$ Z( Q e: T* Y- o
e2i总裁洪鼎基说,行业习惯很容易形成,日子久了就变成怠惰,然后就停滞不前。国华科艺农场在农业中,是比较愿意求新的,他们是科技早期采纳者,积极寻找新的种菜过程。. e2 P; [* B( F/ J
坐落在蔡厝港的国华科艺自去年10月以来,进行半自动化的播种过程,再借助临时搭建的苗圃来培植幼苗,结果令人欣喜,原本需要45天来收成的芥兰,现在只需要30天。5.39.217.76$ V# \3 x2 ~, A' a! F- H
减轻员工的劳动
4 A. r6 l" `2 o( z 有了这试验结果为基础,农场利用计划所提供的12万8000元款项,订购了来自台湾的播种机,以及中国的苗圃,提高生产量,也减轻员工的疲劳。
6 h o C& `( ~4 V1 dtvb now,tvbnow,bttvb “增长与同惠计划”的款项只用在收成前的工作程序上,在蔬菜包装方面,国华科艺已经在去年向农粮与兽医局(Agri-Food and Veterinary Authority,简称“AVA”)成立的粮食基金(Food Fund)申请款项,给蔬菜包装过程进行自动化。
7 r1 Z# r& f f& j公仔箱論壇 黄伟德解释说,以往农场的员工是直接在泥土上播种的。人手播种的种子的分布不均匀,员工还得确认土地上种子不会太拥挤,这个相当费时的过程叫做“间距”。现在,因为有了幼苗托盘,凹洞间距固定,员工就可以省下这间距过程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# Q2 r. J8 z0 t4 T
农粮局希望提高本地蔬菜产量tvb now,tvbnow,bttvb. q! f4 {4 }* V* K: a
本地蔬菜目前供应国人蔬菜需求的7%,农粮局希望在五到七年内,通过不同的方式,提高本地蔬菜的产量,让它占市场的10%。5.39.217.76) j/ I- _% \" Y+ I5 X
面对土地使用的竞争以及劳动力价格的上升,“增长与同惠计划”为什么会支持经济效益不是很大的农业?
- B7 T* X/ b, k- b5 t7 n! ]tvb now,tvbnow,bttvb e2i总裁洪鼎基说:“在今天全球化的经济里,其实没有所谓的‘朝阳’、‘夕阳’的产业。”他说,计划最终目的不在于直接的经济回报,而是要全面提高我国的生产力,同时发掘新市场、新商机。5.39.217.769 T# H8 o# D' L% X' e8 U5 f
他说,不仅在有竞争优势的行业要提高生产力,任何行业中,提高生产力的观念应该无所不在。这样,我国经济整体上才更有竞争力。
5 k" `/ R$ q6 \公仔箱論壇 另外,在全球面对粮食供应问题的这个时候,种植业在我国也有战略意义。
- L, a( j2 F% k5 b7 P4 Y; A; N 新加坡果菜出入口商公会副主席罗松南(63岁)受访时说:“新加坡人少地小,所以这里生产的蔬菜会比较贵。我们供应商必须从不同地方购买蔬菜,确保供应不断。”5.39.217.76- M& L! e y2 Z2 v, M1 q0 d6 z
职总平价合作社的集团采购董事经理唐亚炎也表示,如果某个市场发生任何会影响出口蔬菜的事件,蔬菜供应来源多,就能缓解对我国整体蔬菜价格和供应量的影响。
4 R. I' E' H1 u5.39.217.76 对国华科艺来说,本地生产的蔬菜,抛开经济利益不谈,最亮的就是一张温情牌。 黄伟德说:“我们不在蔬菜价格上竞争,而是通过蔬菜的品质,以及‘新加坡生产’的品牌,来赢取顾客的信赖。这就是价值所在。” |